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2020-03-26 1298 瀏覽
西班牙嘅飲食文化中tapas 係最出名而且好受歡迎。happy hour有小食佐酒 又唔使齋飲~這間坐落於告士打道嘅小酒館就有多款相當吸引嘅西班牙小食!各款小食賣相精美, 以保持材料新鮮做法為原则。先来一杯cocktail,Tangueray (house) 帶有甘甘地嘅鮮橙味,混合Tonic 同 Gin  唔覺意都飲多咗因為好易入口。Cold cut platter $88西班牙火腿,曼徹格芝士 和紅酒燴梨。火腿鹹香有韌度, 芝士味道濃香, 紅酒燴梨薄片帶微微嘅酸, 配搭得宜且非常美味。Virgin Sangria $48傳統嘅西班牙水果酒, 但這款沒有酒精的, 有點西柚嘅味道,清新得來唔会甜, 很適合配小食。檸汁白酒煮大蜆 $98大蜆肉好厚好鮮,完全冇沙, 配襯白酒檸檬汁 perfect!巴塞隆拿式烤紅蝦 $88下了相當份量嘅橄欖油, 配上炸過嘅香葉,味道好鮮, 紅蝦蝦肉鮮嫩,❤️😋係啱啱熟嘅程度, 蝦頭嘅 膏也很惹味。西班牙薯仔蛋餅 $78非常傳統的一道 西班牙小食。 蛋餅好鬆軟, 包住 熱辣辣薯仔蓉, 差不多填飽了還未吃晚餐的胃😊👍 發現唧上了一些沙律醬是带有蒜味, 口味非常獨特
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西班牙嘅飲食文化中tapas 係最出名而且好受歡迎。happy hour有小食佐酒 又唔使齋飲~
這間坐落於告士打道嘅小酒館就有多款相當吸引嘅西班牙小食!
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各款小食賣相精美, 以保持材料新鮮做法為原则。

Tangueray
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先来一杯cocktail,Tangueray (house)
帶有甘甘地嘅鮮橙味,混合Tonic 同 Gin  唔覺意都飲多咗因為好易入口。

Cold cut platter
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Cold cut platter $88
西班牙火腿,曼徹格芝士 和紅酒燴梨。
火腿鹹香有韌度, 芝士味道濃香, 紅酒燴梨薄片帶微微嘅酸, 配搭得宜且非常美味。

Virgin Sangria
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Virgin Sangria $48
傳統嘅西班牙水果酒, 但這款沒有酒精的, 有點西柚嘅味道,清新得來唔会甜, 很適合配小食。
檸汁白酒煮大蜆
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檸汁白酒煮大蜆 $98
大蜆肉好厚好鮮,完全冇沙
, 配襯白酒檸檬汁 perfect!
巴塞隆拿式烤紅蝦
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巴塞隆拿式烤紅蝦 $88
下了相當份量嘅橄欖油, 配上炸過嘅香葉,味道好鮮, 紅蝦蝦肉鮮嫩,❤️😋係啱啱熟嘅程度, 蝦頭嘅 膏也很惹味。
西班牙薯仔蛋餅
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西班牙薯仔蛋餅 $78
非常傳統的一道 西班牙小食。 蛋餅好鬆軟, 包住 熱辣辣薯仔蓉, 差不多填飽了還未吃晚餐的胃😊👍 發現唧上了一些沙律醬是带有蒜味, 口味非常獨特,一啲都唔覺得膩 ,更能增添食物嘅美味。

西班牙海鮮鍋飯
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西班牙海鮮鍋飯
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西班牙海鮮鍋飯 $188(2人份)
海鮮飯上鋪滿青口, 海蝦 ,魷魚圈, 非常豐富。
海鮮飯軟熟並有少少嚼囗,每粒都吸滿海鮮嘅精華 鮮甜味美!


整體感覺所有小食 都做得非常美味,大廚功不可沒, 店員也親切健談, 主動介紹各種西班牙特式美食。

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Tangueray
Cold cut platter
檸汁白酒煮大蜆
巴塞隆拿式烤紅蝦
西班牙薯仔蛋餅
西班牙海鮮鍋飯
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