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2022-07-12
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Bookmark 咗好耐一個直好想嚟😍，終於試到久仰大名嘅Fusion 菜「小包包」，同朋友務求達到試到晒唔同嘅試食🤭，所以我哋叫咗個有包🍔有小食🍟有沙律🥗有雪🍨嘅 <HAPPY 2-TOGETHER> Set $168/人😋🍔BAO* x 2🐖 招牌豬腩包用咗超鬆軟嘅中式刈包夾咗兩片厚切嘅慢煮豬腩肉😳，仲有大蔥紫蘇菜沙律，芝麻醬同海鮮茄汁，豬腩肉炆得勁淋勁入味🥩，肥瘦適中，一咬入口即溶，加埋啲紫蘇嘅香味非常夾，中和晒成個包嘅油膩，好有驚喜🥳🐔三黃雞包炸本地三黃雞好一舊，外面炸脆漿做得好夠乾身脆口又唔會太厚👍🏻，入面嘅雞肉超嫩，咬落去啖喺肉汁勁juicy🤩，加埋有旺菜黑醋醬同花椒沙律醬，酸酸甜甜好惹味🥹🥙LB CAESAR (大）呢個中西合壁嘅凱撒沙律真係驚豔了我😱 佢係用咗平時中式嘅豆豉鯪魚炒油麥菜嘅材料去做，估唔到豆豉🫘同鯪魚🐟同生嘅菜係咁夾，啲鯪魚就好似西式嘅🥗凱撒沙律醬入面個堤魚咁提鮮，食菜🥬都唔會食到口寡寡，正🤪🍟TRUFFLE FRIES (大）薯條上嘅醬汁係用左中式煮嘅滷香菇肉醬🧆加黑松露沙律醬而成，啲冬菇好香菇味🍄又比得夠多，最面頭仲加左日本醃嘅大根切條
Bookmark 咗好耐一個直好想嚟😍，終於試到久仰大名嘅Fusion 菜「小包包」，同朋友務求達到試到晒唔同嘅試食🤭，所以我哋叫咗個有包🍔有小食🍟有沙律🥗有雪🍨嘅 <HAPPY 2-TOGETHER> Set $168/人😋
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🐖 招牌豬腩包
用咗超鬆軟嘅中式刈包夾咗兩片厚切嘅慢煮豬腩肉😳，仲有大蔥紫蘇菜沙律，芝麻醬同海鮮茄汁，豬腩肉炆得勁淋勁入味🥩，肥瘦適中，一咬入口即溶，加埋啲紫蘇嘅香味非常夾，中和晒成個包嘅油膩，好有驚喜🥳
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🐔三黃雞包
炸本地三黃雞好一舊，外面炸脆漿做得好夠乾身脆口又唔會太厚👍🏻，入面嘅雞肉超嫩，咬落去啖喺肉汁勁juicy🤩，加埋有旺菜黑醋醬同花椒沙律醬，酸酸甜甜好惹味🥹
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🥙LB CAESAR (大）
呢個中西合壁嘅凱撒沙律真係驚豔了我😱 佢係用咗平時中式嘅豆豉鯪魚炒油麥菜嘅材料去做，估唔到豆豉🫘同鯪魚🐟同生嘅菜係咁夾，啲鯪魚就好似西式嘅🥗凱撒沙律醬入面個堤魚咁提鮮，食菜🥬都唔會食到口寡寡，正🤪
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🍟TRUFFLE FRIES (大）
薯條上嘅醬汁係用左中式煮嘅滷香菇肉醬🧆加黑松露沙律醬而成，啲冬菇好香菇味🍄又比得夠多，最面頭仲加左日本醃嘅大根切條🥕，三樣野一齊食係一條接一條停唔到口🫣
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SIDES (S or 2pcs) * 2
🐙 紫菜墨魚脆脆，用咗手打墨魚丸外面沾滿咗成球紫菜碎，咬落去爽口彈牙🤗好仲有膠質 食得出好足料😲點埋佢嘅黑蒜醬夠晒香口🫠
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🍗炸雞脆脆
同三黃雞BAo 入面個炸雞好似，只係變咗細舊版😅，所以都係炸得金黃外脆內Juicy😋
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ICE-CREAM BAO** x 2
🍨 鹽味雪糕包配焦糖醬
此BAO 不同彼BAO😌 呢個BAO 係炸過嘅中式刈包，有如中式炸饅頭一樣😆 炸到金黃色嘅外層已經勁吸引，仲要冇油益味中間keep 到軟綿嘅心，雪糕嘅牛奶味好濃郁，焦糖醬同鹽味雪糕食落咸咸地甜甜地凍冰冰好清新🤩
🍨每月限定
呢杯真係完全衝擊到我嘅味雷，佢用左Se~same Gelato 雪糕配上好多嘅脆脆，啲脆脆其實係夾咗少少炸過嘅🌶辣椒粒😱 加埋焦糖醬，又甜又辣又濃牛奶味嘅雪糕真係第一次食就愛上🔥，佢嘅辣並唔係好強烈，小朋友🧒🏻都接受到嘅辣，食落去係一下下嘅刺激你個味雷非常過癮😍 強烈推薦大家要試，連個賣相都超級靚，淨係叫嚟打卡都值📸
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