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2022-10-13
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女朋友話想試好耐，專程book左位於旺角T.O.P. 5樓既lab eat，原來係fine dining餐廳，燈光微微昏暗，音樂輕柔，氣氛非常好👍🏻坐底無耐，餐廳送左每人一杯welcome drink! rum底加passion fruit，味道夠哂香甜stater有麵包！外層微脆，內裡鬆軟，配上橄欖油、黑醋，又香又開胃阿拉斯加長腳蟹肉牛油果沙律擺盤同設計都好有心思，紅紅綠綠非常靚。兩條較完整嘅蟹腳味道夠鮮，而且沙律上蟹肉絲都唔少，配上蕃茄份外甜！炭燒美國極佳肉眼牛扒牛扒五成熟所以口感非常嫩，而且放上網碳燒，燒出網紋之餘仲有焦脆炭香，微微脆香更好食！伴碟蘑菇非常多汁，超好食！Carbonara 特色卡邦尼扁意粉比較少見carbonara用扁意粉，但食落口感又幾好！芝士味道夠濃郁，食落係用左煎到完全乾身嘅腩肉，咸香十足又香脆！今晚晚餐非常有feel，店員服務好到位，食完前菜都會主動換碟、加水都好快手！環境、氣氛，服務質素都算得上高級，十分推薦！
女朋友話想試好耐，專程book左位於旺角T.O.P. 5樓既lab eat，原來係fine dining餐廳，燈光微微昏暗，音樂輕柔，氣氛非常好👍🏻
坐底無耐，餐廳送左每人一杯welcome drink! rum底加passion fruit，味道夠哂香甜
stater有麵包！外層微脆，內裡鬆軟，配上橄欖油、黑醋，又香又開胃
阿拉斯加長腳蟹肉牛油果沙律
擺盤同設計都好有心思，紅紅綠綠非常靚。兩條較完整嘅蟹腳味道夠鮮，而且沙律上蟹肉絲都唔少，配上蕃茄份外甜！
炭燒美國極佳肉眼牛扒
牛扒五成熟所以口感非常嫩，而且放上網碳燒，燒出網紋之餘仲有焦脆炭香，微微脆香更好食！伴碟蘑菇非常多汁，超好食！
Carbonara 特色卡邦尼扁意粉
比較少見carbonara用扁意粉，但食落口感又幾好！芝士味道夠濃郁，食落係用左煎到完全乾身嘅腩肉，咸香十足又香脆！
今晚晚餐非常有feel，店員服務好到位，食完前菜都會主動換碟、加水都好快手！環境、氣氛，服務質素都算得上高級，十分推薦！
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