勁餃笑

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喺黃埔睇完戲之後都夜晚9:00，朋友晏晝先食完buffet，夜晚想食啲輕啲嘅嘢，咁就揀咗食餃子。我就成日未食過嘢，所以除咗叫餃子之外就叫買咗碗花膠雞絲湯麵。朋友點咗醉雞翼，京蔥牛肉餃拼大葉雞肉餃。我就點左芝士辣雞餃拼黑松露豬肉餃，跟住交換嚟食。 醉雞翼好入味，汁跳得好好，唔會有花雕嗰種苦澀味，但係肉就嚡咗少少。咁多款餃子最鍾意黑松露豬肉餃真係好香，其次就係京蔥牛肉餃，大葉雞肉都香，但係兩款雞肉餃子都比較乾，始終個油分唔係多，不過就感覺健康啲。但係就唔係好鍾意佢兩款雞肉餃子都加粟米，唔係唔鍾意粟米，但係覺得唔一定要咁樣配。最後試埋佢個麵，我嗌咗扁麵，原來係類似啲上海麵咁，其實好怕食上海麵。即係煮得唔好就會有種粉粉地口嘅感覺，但係佢又淥得唔錯。雞絲就預咗佢係煲湯嗰啲嚟㗎啦，所以冇特別期望個花膠就純粹上咗色無餵過同埋有啲硬。但係個雞湯就超好飲好濃厚，一啲都唔肥膩，加埋少少菜譜送埋d麵，最後啲湯全部飲晒。事次用餐為自費。