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2024-02-17
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今日閨蜜同我慶生,請我食最鍾意嘅鐵板燒,呢間餐廳我未嚟過,好期待。我哋今日食嘅係每人$498嘅午市九道菜套餐。前菜三小點有蒜頭漬,麻醬豆腐同埋煙燻雞肉。每款都各有特色。我最鍾意蒜頭漬爽口,醬汁有啲木魚鮮味幾好味。柚子汁生果沙律柚子汁清新同埋啲生果同沙律菜一齊食,好開胃。鮮活澳洲龍蝦睇住師傅兩三下手勢將龍蝦拆肉,好治癒。菜式嘅擺盤好靚,龍蝦肉鮮甜爽口,加上師傅用上龍蝦嘅下個特製嘅醬汁,真係非常鮮甜。鮮活澳洲龍蝦睇住師傅兩三下手勢將龍蝦拆肉,好治癒。菜式嘅擺盤好靚,龍蝦肉鮮甜爽口,加上師傅用上龍蝦嘅下個特製嘅醬汁,真係非常鮮甜。茶碗蒸口感好滑,配上啲木耳絲同埋三文魚子一齊食,味道鮮美。美國prime 肉眼燒牛鐵板燒日本野菜牛肉燒得好香,入面包住菇菌絲,配上炸蒜片,好香口,仲有三款醬汁可以點來吃,每款都各有特色。野菜有蘆筍,蓮藕,冬菇同埋南瓜。鐵板炒飯炒飯嘅配料有櫻花蝦,銀魚仔,香蔥等等。呢個炒飯好特別,食到一半可以加鰹魚湯同埋日本芥末做一個茶漬飯。兩種食法都好好味。龍蝦味噌湯師傅用上我們剛食完嘅龍蝦嘅龍蝦頭來熬湯,所以呢個味噌湯鮮甜到不得了。紅豆大福呢個甜品係套餐包括左,係紅豆大福。播大福
前菜三小點
有蒜頭漬,麻醬豆腐同埋煙燻雞肉。每款都各有特色。我最鍾意蒜頭漬爽口,醬汁有啲木魚鮮味幾好味。
柚子汁生果沙律
柚子汁清新同埋啲生果同沙律菜一齊食,好開胃。
鮮活澳洲龍蝦
睇住師傅兩三下手勢將龍蝦拆肉,好治癒。菜式嘅擺盤好靚,龍蝦肉鮮甜爽口,加上師傅用上龍蝦嘅下個特製嘅醬汁,真係非常鮮甜。
鮮活澳洲龍蝦
睇住師傅兩三下手勢將龍蝦拆肉,好治癒。菜式嘅擺盤好靚,龍蝦肉鮮甜爽口,加上師傅用上龍蝦嘅下個特製嘅醬汁,真係非常鮮甜。
茶碗蒸
口感好滑,配上啲木耳絲同埋三文魚子一齊食,味道鮮美。
美國prime 肉眼燒牛
鐵板燒日本野菜
牛肉燒得好香,入面包住菇菌絲,配上炸蒜片,好香口,仲有三款醬汁可以點來吃,每款都各有特色。野菜有蘆筍,蓮藕,冬菇同埋南瓜。
鐵板炒飯
炒飯嘅配料有櫻花蝦,銀魚仔,香蔥等等。呢個炒飯好特別,食到一半可以加鰹魚湯同埋日本芥末做一個茶漬飯。兩種食法都好好味。
龍蝦味噌湯
師傅用上我們剛食完嘅龍蝦嘅龍蝦頭來熬湯,所以呢個味噌湯鮮甜到不得了。
紅豆大福
呢個甜品係套餐包括左,係紅豆大福。播大福嘅紅豆餡好多,幾好食。呢個時候有個驚喜俾我,就係餐廳送上了一個生日畫碟嘅甜品俾我哋。整得好靚,好開心用紫薯粉畫上我最喜歡的布甸狗,寫上祝福字句,原來係我朋友同餐廳特意安排。呢個贈送嘅甜品係一個草莓味嘅蛋捲,味道唔錯。
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