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2021-04-24
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1）龍蝦湯+餐包配自家製牛油龍蝦湯龍蝦味超級香濃，湯中配有好彈口既龍蝦肉。大餐包有好香芝麻味，點落超香濃龍蝦湯，岩岩可以中和到餐包同龍蝦湯既味道，而餐包自己配上特色牛油也好夾好好食。2）6oz牛柳+原隻龍蝦尾/蟹肉餅牛柳超級軟熟，3成既牛柳煎得恰到好處，軟熟到好似棉花糖，但不失香濃既牛肉味道。原隻龍蝦尾直接上盤，超彈口既龍蝦肉配上淡淡既調味已經非常足夠，不但不會掩蓋龍蝦既味道，更加反而特出龍蝦既鮮味。而煎香左既檸檬更加可以為菜式添加色彩，喜歡清新感覺既朋友可以點一下檸檬汁，感覺下城市森林中的一點清新。另一份主菜，我們點了牛柳配上蟹肉餅，蟹肉餅的蟹肉多到如天上繁星，餐廳毫不吝嗇蟹肉的份量，蟹肉的肉質鮮嫩可口，配上獨有醬汁，又是另一絕配。3）芝士松露薯條薯條香脆可口，芝士味十足，雖然松露味不太足夠，但都已經好好食。4）焦糖布丁/朱古力心太軟+生日限定（疏乎厘）焦糖布丁好軟熟。朱古力心太軟入面唔太流動，但將融化左既雲呢拿味雪糕，淋上朱古力心太軟既上面，即刻為心太軟添上另一遍層次。疏乎厘就還好。5）環境餐廳位於4樓，望向維港會展，夜景一流，如果食生日飯/周年紀念，拍照的時候配上維景景色，會是一
龍蝦湯龍蝦味超級香濃，湯中配有好彈口既龍蝦肉。大餐包有好香芝麻味，點落超香濃龍蝦湯，岩岩可以中和到餐包同龍蝦湯既味道，而餐包自己配上特色牛油也好夾好好食。
龍蝦湯配餐包
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2）6oz牛柳+原隻龍蝦尾/蟹肉餅
牛柳超級軟熟，3成既牛柳煎得恰到好處，軟熟到好似棉花糖，但不失香濃既牛肉味道。原隻龍蝦尾直接上盤，超彈口既龍蝦肉配上淡淡既調味已經非常足夠，不但不會掩蓋龍蝦既味道，更加反而特出龍蝦既鮮味。而煎香左既檸檬更加可以為菜式添加色彩，喜歡清新感覺既朋友可以點一下檸檬汁，感覺下城市森林中的一點清新。
牛柳配龍蝦尾
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另一份主菜，我們點了牛柳配上蟹肉餅，蟹肉餅的蟹肉多到如天上繁星，餐廳毫不吝嗇蟹肉的份量，蟹肉的肉質鮮嫩可口，配上獨有醬汁，又是另一絕配。
牛柳配蟹肉餅
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3）芝士松露薯條
薯條香脆可口，芝士味十足，雖然松露味不太足夠，但都已經好好食。
芝士松露薯條
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4）焦糖布丁/朱古力心太軟+生日限定（疏乎厘）
焦糖布丁好軟熟。
朱古力心太軟入面唔太流動，但將融化左既雲呢拿味雪糕，淋上朱古力心太軟既上面，即刻為心太軟添上另一遍層次。
疏乎厘就還好。
焦糖布丁+朱古力心太軟+疏乎厘
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5）環境
餐廳位於4樓，望向維港會展，夜景一流，如果食生日飯/周年紀念，拍照的時候配上維景景色，會是一個打卡熱點。另外，餐廳會特意送上印有你名字的餐廳Menu 和 紀念卡（印有你們合照）一張。
6）性價比
價錢$688+10% per person
本人覺得十分超值，食物質素，烹調方法，餐廳氣氛環境，職員細心程度/心意等等，以不足$1000 一個人的價錢是十分超值。
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