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2023-05-29
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咁岩同男朋友行開長沙灣廣場，聽朋友講3樓有間日式小店好好食，一於今日試下啦·～位於長沙灣廣場3樓308號鋪既Mata Japanese Cuisine，日式擺設，有bar枱選有普通餐枱。 雞皮餃子($48)，誠意之作，聽老闆介紹係特登搣左雞皮出黎包餃子，其他部份就做串燒，好香，咬落去雞皮既油加上肉質既鮮味，非常好食！ 牛舌味噌煮($88)，超級超級淋，味道唔會太濃，如圖所示牛舌好厚，口感軟滑而飽滿，鍾意食牛舌既朋友絕對不容錯過。 青($98)，成份由Vodka, Greenapple, Pineapple & Wasabi 組成，Wasabi配酒真係第一次飲，效果意外地好，非常特別。腐乳豬豚串($88)，又係一碟特別既串燒，腐乳加蜜糖配豬肉，味道特別口感飽滿唔靭。日式特上鏝魚丼($138)，鍾意鏝魚飯既基本上食日式野必叫，鰻魚本身烤得恰到好處，味道亦入味，整體水準以上。 甜品花生酥，超重花生味，咬落亦好脆，好好食！總結：隱世日式小店，環境整潔，招呼好周到，野食好特別，味道好好！絕對推薦！
位於長沙灣廣場3樓308號鋪既Mata Japanese Cuisine，日式擺設，有bar枱選有普通餐枱。
雞皮餃子($48)，誠意之作，聽老闆介紹係特登搣左雞皮出黎包餃子，其他部份就做串燒，好香，咬落去雞皮既油加上肉質既鮮味，非常好食！
牛舌味噌煮($88)，超級超級淋，味道唔會太濃，如圖所示牛舌好厚，口感軟滑而飽滿，鍾意食牛舌既朋友絕對不容錯過。
青($98)，成份由Vodka, Greenapple, Pineapple & Wasabi 組成，Wasabi配酒真係第一次飲，效果意外地好，非常特別。
腐乳豬豚串($88)，又係一碟特別既串燒，腐乳加蜜糖配豬肉，味道特別口感飽滿唔靭。
日式特上鏝魚丼($138)，鍾意鏝魚飯既基本上食日式野必叫，鰻魚本身烤得恰到好處，味道亦入味，整體水準以上。
甜品花生酥，超重花生味，咬落亦好脆，好好食！
總結：
隱世日式小店，環境整潔，招呼好周到，野食好特別，味道好好！絕對推薦！
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