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2024-04-05
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新上任嘅得力助手「男臣」最近plan 搭國泰出差✈️話帶我去食虎鐵鐵板燒喎🥳🥳🥳虎鐵精緻的菜式和獨特的鐵板燒烹飪方式的確好吸引喎😍😍噫~但我好好奇搭國泰同食鐵板燒有咩關係?佢話絕對關事!因為成為咗國泰夥伴餐廳之一嘅虎鐵,推出了「國泰Special Menu」,結賬時只要出示國泰會員二維碼,每$4可以賺取3個飛行里數 ,但如果好似佢咁,有張渣打國泰Mastercard💳,憑卡簽賬,每$4可以賺取4個飛行里數,又幾著數喎!咁咪儲快左囉!而呢個優惠暫時4️⃣月限定咋!趁4️⃣月生日月,我都唔客氣就應承左佢gogogo la🤭🔸首先上桌的是意大利玫瑰花茶🌹清香撲鼻,入口回甘,讓人頓時感到心曠神怡,好relax~🔸和牛薄燒卷沙律色香味俱全,薄切的和牛在鐵板上煎烤得恰到好處,外焦裡嫩,搭配上新鮮的蔬菜沙律並初嘗日本蓮徑,薄薄的一片滿佈小洞洞,顏色清脆,口感清甜,有種出於污泥而不染的感覺~🔸蟹肉海膽松露溏心蛋灑上金箔很矜貴,賣相驚艶,鮮嫩的蟹肉、滑順的海膽、香氣四溢的松露以及口感獨特的溏心蛋,完美地融合在一起,讓人在品嘗的過程中不斷發現新的驚喜🤩🔸原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚,隻鮑魚大過我手掌!仲新鮮到响我面前扭來
噫~但我好好奇搭國泰同食鐵板燒有咩關係?
佢話絕對關事!因為成為咗國泰夥伴餐廳之一嘅虎鐵,推出了「國泰Special Menu」,結賬時只要出示國泰會員二維碼,每$4可以賺取3個飛行里數 ,但如果好似佢咁,有張渣打國泰Mastercard💳,憑卡簽賬,每$4可以賺取4個飛行里數,又幾著數喎!咁咪儲快左囉!
而呢個優惠暫時4️⃣月限定咋!
趁4️⃣月生日月,我都唔客氣就應承左佢gogogo la🤭
🔸首先上桌的是意大利玫瑰花茶🌹清香撲鼻,入口回甘,讓人頓時感到心曠神怡,好relax~
🔸和牛薄燒卷沙律色香味俱全,薄切的和牛在鐵板上煎烤得恰到好處,外焦裡嫩,搭配上新鮮的蔬菜沙律並初嘗日本蓮徑,薄薄的一片滿佈小洞洞,顏色清脆,口感清甜,有種出於污泥而不染的感覺~
🔸蟹肉海膽松露溏心蛋灑上金箔很矜貴,賣相驚艶,鮮嫩的蟹肉、滑順的海膽、香氣四溢的松露以及口感獨特的溏心蛋,完美地融合在一起,讓人在品嘗的過程中不斷發現新的驚喜🤩
🔸原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚,隻鮑魚大過我手掌!
仲新鮮到响我面前扭來扭去好似跳舞比我睇咁嘅😜
鮑魚肉質鮮嫩,口感滑爽彈牙,還有大大粒三文魚籽點綴搭配上蟹肉海苔醬,更是增添了幾分蟹肉的鮮香!
🔸鐵板燒活龍蝦🦞不嬲都係我至愛💓💓
配上加咗黑松露油的龍蝦膏日本海膽醬汁同樣令我難以忘懷,龍蝦在鐵板上煎烤得金黃誘人,肉質鮮嫩多汁,Yummy 😋😋
🔸熊本縣A5和牛厚燒,和牛在鐵板上煎烤得外焦里嫩,香氣四溢,入口即溶,Juicy到極,緊記要夾埋脆蒜片一起吃,特別好食🤤
哎呀!差點忘記,食完邪惡的和牛😈
一定要食埋伴在碟旁的香煎野菜,有南瓜、大啡菇和日本番薯,煎得香香的超好吃!
🔸刺身帶子豆腐鯛魚湯用上鮮嫩的帶子刺身、滑嫩的豆腐以及鮮美的鯛魚,在湯中完美融合,在品嘗的過程中感受到海洋🌊的清新與甜美💖
🔸黑松露和牛炒飯,炒飯粒粒分明,口感香糯,
配上黑松露和和牛的獨特香氣,再飽的我都忍唔住要食埋佢地落肚先啊~haha🤣🤣
🔸火焰🔥鐵板梳芙里雪糕
令人期待嘅慶生甜品呀😍一定拍片!點解?
因為十分打卡Able,店員會好細心咁點着🔥個甜品
好震撼!不到1分鐘就燒完架喇!
仲可以响碟邊寫上祝福字句和英文名,空氣感滿滿的梳芙里蛋香四射與我最愛的紅豆雪糕巧妙地結合在一起,為這次慶生鐵板燒之旅畫上了完美的句號☺️☺️
估唔到呢位新上任的得力助手「男臣」唔只能幹,
還識得製造小驚喜,值得一讚👍🏻
唔知佢仲有幾多潛在技能係我未發掘呢🤔
最後都提一提大家4月於國泰嘅夥伴餐廳用餐,
結帳時記得講:我要賺里數❗️
📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓
📍 虎鐵鐵板燒
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