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2024-12-04
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最近喺駱駝漆大廈發現左⼀間有heart cafeDay one cafe全餐廳用上簡潔嘅灰黑色店子不大空間感可以仲有專業嘅barista～價錢正常仲有得加錢成套餐感覺更圓滿我最喜歡佢地餐牌上有唔少近年大熱嘅健康食材製作嘅菜式例如翠肉瓜麵、椰菜花飯、蒟蒻麵亦有標出低碳或生酮選擇👍出品仲用上知名調料同健康嘅特級冷壓初榨牛油果油令我對出品食物更有信心煙三文魚牛油果沙律配檸檬柚子醬沙律菜看得見咁新鮮全部都清爽翠綠牛油果俾得慷慨整整半個檸檬柚子醬清新鮮味酸與甜個平衡做得好好跟餐嘅蕃茄忌廉湯賣相都好精美而且好足料啖啖茄肉😍明太子松葉蟹肉扁意粉松葉蟹肉量多扁意粉中都用上唔少甜洋蔥增加返蔬菜量成個感覺好健康香煎加拿大豬鞍配薯蓉豬鞍軟淋似先慢煮過再香煎醬汁直接用上Jack Daniel’s 燒烤醬黎自香甜黑糖、熟成蕃茄同自家威士忌嘅醇厚香濃同豬鞍勁夾好好味！❤️食物精美但Barista嘅出品都無被搶鏡隨餐可選嘅咖啡亦係用心之作我揀嘅Hojicha latteBarista竟然先用茶筅刷茶😍玫瑰拉花細緻有層次焙茶味香濃不苦澀相當完美出品精美上得大枱用料都揀選好品質嘅品牌仲有專業咖啡師坐鎮餐廳環境舒服侍應服務
Day one cafe
全餐廳用上簡潔嘅灰黑色
店子不大
空間感可以
仲有專業嘅barista～
價錢正常
仲有得加錢成套餐
感覺更圓滿
我最喜歡佢地餐牌上有唔少近年大熱嘅健康食材製作嘅菜式
例如翠肉瓜麵、椰菜花飯、蒟蒻麵
亦有標出低碳或生酮選擇👍
出品仲用上知名調料同健康嘅特級冷壓初榨牛油果油
令我對出品食物更有信心
煙三文魚牛油果沙律配檸檬柚子醬
沙律菜看得見咁新鮮
全部都清爽翠綠
牛油果俾得慷慨整整半個
檸檬柚子醬清新鮮味
酸與甜個平衡做得好好
跟餐嘅蕃茄忌廉湯
賣相都好精美
而且好足料
啖啖茄肉😍
明太子松葉蟹肉扁意粉
松葉蟹肉量多
扁意粉中都用上唔少甜洋蔥增加返蔬菜量
成個感覺好健康
香煎加拿大豬鞍配薯蓉
豬鞍軟淋似先慢煮過再香煎
醬汁直接用上Jack Daniel’s 燒烤醬
黎自香甜黑糖、熟成蕃茄同自家威士忌嘅醇厚香濃同豬鞍勁夾
好好味！❤️
食物精美
但Barista嘅出品都無被搶鏡
隨餐可選嘅咖啡亦係用心之作
我揀嘅Hojicha latte
Barista竟然先用茶筅刷茶😍
玫瑰拉花細緻有層次
焙茶味香濃不苦澀
相當完美
出品精美上得大枱
用料都揀選好品質嘅品牌
仲有專業咖啡師坐鎮
餐廳環境舒服
侍應服務態度良好
值得支持👍
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