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2023-07-26
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放工除了運動，最愛同朋友四周吃吃東西鬆一鬆，特別係放工係灣仔勁多地方可以chill一chill。呢日就同朋友黎左EL GORDO Tacos & Grill Factory，試食墨西哥料理。墨西哥料理通常以玉米和豆類為主要原材料，搭配上各種酸甜辣度不同的調味料，製成一系列令人垂涎的菜餚，讓人感覺食物的激情和味道。Camarron Taco ($38) 🌮🌮使用蝦作為主要餡料的玉米卷餅，搭配蔬菜和微辣的醬料食用，十分惹味。Carnitas Pork Taco ($38)🌯🌯使用豬肉而成的玉米卷餅，豬肉很新鮮，具有濃郁的墨西哥風味。Quesadilla in Tamarind Chipotle Sauce (Pork) ($88)🧆🧆羅望子辣椒醬芝士玉米餅，由玉米餅皮夾著芝士，再配以羅望子辣椒醬調味和其他配料組成。整道菜結合了芝士的豐富奶香味和羅望子辣椒醬的獨特口感，這種醬汁帶微酸和微辣的味道，提升菜餚的口感。US Baby Back Ribs ($278)🐷🐽由豬肋骨的下部製成，肉質柔嫩多汁，配合燒烤一起烤制，肉質口感細嫩，入口即化，醬料和香料調味濃郁，非常美味。Ginger Ale (
Camarron Taco ($38) 🌮🌮
使用蝦作為主要餡料的玉米卷餅，搭配蔬菜和微辣的醬料食用，十分惹味。
Carnitas Pork Taco ($38)🌯🌯
使用豬肉而成的玉米卷餅，豬肉很新鮮，具有濃郁的墨西哥風味。
Quesadilla in Tamarind Chipotle Sauce (Pork) ($88)🧆🧆
羅望子辣椒醬芝士玉米餅，由玉米餅皮夾著芝士，再配以羅望子辣椒醬調味和其他配料組成。整道菜結合了芝士的豐富奶香味和羅望子辣椒醬的獨特口感，這種醬汁帶微酸和微辣的味道，提升菜餚的口感。
US Baby Back Ribs ($278)🐷🐽
由豬肋骨的下部製成，肉質柔嫩多汁，配合燒烤一起烤制，肉質口感細嫩，入口即化，醬料和香料調味濃郁，非常美味。
Ginger Ale ($35)🥃🥃
以生薑為主要原料釀製的非酒精飲料。味道非常濃郁，帶有一股明顯的姜味，口感清新，且有微微的辛辣感和酸味，可以用來消暑解渴。
El Gordos Lemonade ($35)🍹🍹
將檸檬汁、水和糖混合在一起製作而成，酸甜可口，是夏季非常受歡迎的飲品。
EL GORDO Tacos & Grill Factory
地址：灣仔駱克道37-39號得利樓地舖
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