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2020-12-15
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以前喺沙田返part time，肚仔餓都會去火車站隔離既連城廣場醫肚🥢貪佢夠哂方便聽朋友講依家原來開左好多唔同餐廳，行左個圈見到有間越南河粉店排哂隊👫 所我都唔執輸一於排埋一份😂·原來哩間新開既越南河粉店👉係馬來西亞過江龍，開業32年喺當地好出名🔊·▪越好生牛肉河 HKD$58哩度既湯底絕對係精髓🤤 湯底每日用上大量新鮮牛骨🐂(好足料啊！) 以慢火熬煮14小時，所以啖啖都充滿牛骨既鮮味😋 並加入多款蔬菜如薑、洋葱、🍅蕃茄、陳皮等，令湯底味道濃郁得來帶點清甜滋味😍半生熟既牛肉色澤嫩紅，口感嫩滑，一次吃下一大片令人十分滿足😋幼滑既河粉係我至愛🤤 條條分明滑嘟嘟，索哂啲湯汁，正呀🤩 *每日限量250碗·▪越南豬扒檬 HKD$56🐖豬扒好大塊，顏色亮麗有光澤，但幸好食落唔會油淋淋😊香茅味道醃得唔算好濃郁，不過不失吧~ Annie食檬粉最鍾意加入大量甜醋，酸酸甜甜味道好開胃☺ 檬粉口感煮得剛剛好，不錯啊。·▪酥炸牛油雞翅 HKD$38香口酥脆，雞翅🍗上面鋪滿炒香既蒜蓉十分惹味呢😋·▪炸魚餅 HKD$36🐟炸魚餅口感好幼軟幾厚身咬落啖啖肉。
以前喺沙田返part time，肚仔餓都會去火車站隔離既連城廣場醫肚🥢貪佢夠哂方便
聽朋友講依家原來開左好多唔同餐廳，行左個圈見到有間越南河粉店排哂隊👫 所我都唔執輸一於排埋一份😂
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原來哩間新開既越南河粉店👉係馬來西亞過江龍，開業32年喺當地好出名🔊
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▪越好生牛肉河 HKD$58
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哩度既湯底絕對係精髓🤤 湯底每日用上大量新鮮牛骨🐂(好足料啊！) 以慢火熬煮14小時，所以啖啖都充滿牛骨既鮮味😋 並加入多款蔬菜如薑、洋葱、🍅蕃茄、陳皮等，令湯底味道濃郁得來帶點清甜滋味😍
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半生熟既牛肉色澤嫩紅，口感嫩滑，一次吃下一大片令人十分滿足😋
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幼滑既河粉係我至愛🤤 條條分明滑嘟嘟，索哂啲湯汁，正呀🤩 *每日限量250碗
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▪越南豬扒檬 HKD$56
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🐖豬扒好大塊，顏色亮麗有光澤，但幸好食落唔會油淋淋😊
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香茅味道醃得唔算好濃郁，不過不失吧~
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Annie食檬粉最鍾意加入大量甜醋，酸酸甜甜味道好開胃☺ 檬粉口感煮得剛剛好，不錯啊。
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▪酥炸牛油雞翅 HKD$38
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香口酥脆，雞翅🍗上面鋪滿炒香既蒜蓉
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十分惹味呢😋
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▪炸魚餅 HKD$36
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🐟炸魚餅口感好幼軟
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幾厚身咬落啖啖肉。
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