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餐廳: 小魚兒 (金馬大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-07-06 141 瀏覽
今天有朋友從內地來,我帶她去尖沙咀小魚兒品嘗烤魚,連她都贊不絕口,說這裏的烤魚味道非常正宗,非常美味!川式口水雞: 有點特別,淋在厚身滑嫩的雞肉上是黃色醬汁,同黃色雞皮好配,有芝麻香,雞肉嫩滑多汁。咀嚼中,濃郁的蒜香和辣味迸發開來,刺激味蕾,非常過癮!香辣豆花江團魚: 烤魚表面呈現焦黃色澤,在烤鍋燒烤時發出滋滋聲,陣陣熱氣透出誘人的香氣,焦香的魚皮下面的魚肉透亮鮮嫩。咬下第一口,魚肉柔軟細膩,帶著四處飄溢的香辣味,香辣的調味凸顯了魚本身的鮮甜滋味。還有豆花好嫩甜,寬粉滑溜溜,同烤魚完美配搭,令人百吃不厭!金銀蒜燒黃花魚春: 一整團黃花魚籽,真是沒想到有甘多魚籽,渾圓飽滿,金黃色的顏色,被金銀蒜醬汁完全包裹,散發出誘人的海鮮香氣!炸雙皮奶: 酥脆外皮和綿滑內餡形成強烈的反差,裡面的蛋奶香甜濃郁,奶香四溢,醬上沙律醬更加好味!炸香芋地瓜丸: 內餡濕潤綿密,香芋和地瓜的香甜滋味在口中化開,口感十分柔軟綿密!草莓荔枝梳打: 草莓的酸甜和荔枝的香氣在口中交織,清新怡人,令人值得一杯接一杯!
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今天有朋友從內地來,我帶她去尖沙咀小魚兒品嘗烤魚,連她都贊不絕口,說這裏的烤魚味道非常正宗,非常美味!
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川式口水雞: 有點特別,淋在厚身滑嫩的雞肉上是黃色醬汁,同黃色雞皮好配,有芝麻香,雞肉嫩滑多汁。咀嚼中,濃郁的蒜香和辣味迸發開來,刺激味蕾,非常過癮!
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香辣豆花江團魚: 烤魚表面呈現焦黃色澤,在烤鍋燒烤時發出滋滋聲,陣陣熱氣透出誘人的香氣,焦香的魚皮下面的魚肉透亮鮮嫩。咬下第一口,魚肉柔軟細膩,帶著四處飄溢的香辣味,香辣的調味凸顯了魚本身的鮮甜滋味。還有豆花好嫩甜,寬粉滑溜溜,同烤魚完美配搭,令人百吃不厭!
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金銀蒜燒黃花魚春: 一整團黃花魚籽,真是沒想到有甘多魚籽,渾圓飽滿,金黃色的顏色,被金銀蒜醬汁完全包裹,散發出誘人的海鮮香氣!
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炸雙皮奶: 酥脆外皮和綿滑內餡形成強烈的反差,裡面的蛋奶香甜濃郁,奶香四溢,醬上沙律醬更加好味!
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炸香芋地瓜丸: 內餡濕潤綿密,香芋和地瓜的香甜滋味在口中化開,口感十分柔軟綿密!
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草莓荔枝梳打: 草莓的酸甜和荔枝的香氣在口中交織,清新怡人,令人值得一杯接一杯!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食