柞木炭家

營業中

休息中

Item: 柞木炭家
Rating: 0
Author: Cracy Ha Sa Jeong

The Charcoal Room

4.5

514 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

45877

銅鑼灣

$201-400

韓國菜烤肉韓燒

419

條款及細則:
餐廳:	柞木炭家
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

Cracy Ha Sa Jeong

等級4

171

二月尾系韓國番黎之後一直對韓燒念念不忘😆 上星期就去左銅鑼灣呢間「柞木炭家」過下癮🇰🇷🥢雪落 • 馬鈴薯煎餅 $128以薯仔線為主要食材🥔 口感外脆內軟帶有天然既甜味雪落 • 牛舌 $120以「雪」象征鹽蔥醬既潔白清涼同焦香既牛舌形成对比👅伊比利亞豬肋肉 $138肋肉經過調味醃製再經過炭烤表面焦糖化肉質柔嫩多汁🐷鹽燒魷魚 $110用上簡單既調味再由炭火烤製突出魷魚既鮮甜同彈嫩口感🦑雪梨辣拌麵 $98結合左清甜雪梨🍐同韓式辣醬既冷拌麵🍜 味道層次豐富既有水果既清爽又有韓式辣味既刺激西柚乳酸梳打 $42酸甜中帶有一點微苦超級適合夏天🍊荔枝梳打 $42充滿夏日氣息香甜又清爽🍒

二月尾系韓國番黎之後一直對韓燒念念不忘😆 上星期就去左銅鑼灣呢間「柞木炭家」過下癮🇰🇷🥢

雪落 • 馬鈴薯煎餅 $128
以薯仔線為主要食材🥔 口感外脆內軟帶有天然既甜味

雪落 • 牛舌 $120
以「雪」象征鹽蔥醬既潔白清涼同焦香既牛舌形成对比👅

伊比利亞豬肋肉 $138
肋肉經過調味醃製再經過炭烤表面焦糖化肉質柔嫩多汁🐷

鹽燒魷魚 $110
用上簡單既調味再由炭火烤製突出魷魚既鮮甜同彈嫩口感🦑

雪梨辣拌麵 $98
結合左清甜雪梨🍐同韓式辣醬既冷拌麵🍜 味道層次豐富既有水果既清爽又有韓式辣味既刺激

西柚乳酸梳打 $42
酸甜中帶有一點微苦超級適合夏天🍊

荔枝梳打 $42
充滿夏日氣息香甜又清爽🍒