日山 (合和商場)

營業中

休息中

呢間喺日本東京米芝蓮開過嚟香港嘅壽喜燒餐廳，專登提早預訂去食，餐廳感覺真係好高級，廚師好專業。晚餐有幾款套餐，我哋今日預訂咗「竹」套餐，本身套餐有前菜 小菜 壽司 壽喜燒 主食 同生果。餐廳嘅食材好新鮮，前菜嘅調味唔會話好濃 食得出佢嘅鮮味。壽司有3款 每款已經有A5和牛，仲要配上極矜貴嘅鵝肝，海膽同埋魚子醬 每一口都係濃郁嘅牛尾同埋鮮味 真係好好食。之後嚟到壽喜燒嘅部份，呢個套餐係跟西冷部位 師傅話牛肉係由日本真空冰鮮運過嚟香港 肉味真係好香濃，而且煮到啱啱好🥩 太好食。去到主食 其實都飽飽地，我就要咗日本飯配和牛清湯，和牛清湯又係香到不得了 配埋個飯又唔會油膩🍚最後食埋水果 完美結束。