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2023-01-08
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係沙田行行下街 見到復古裝修餐廳原來係香港永年車仔麵茶冰廳即刻入去試吓兼且打卡仲有得坐卡位 重回懷舊冰室咁本身想回味佢哋嘅車仔麵但係忍唔住俾扒餐吸引咗有唔同扒款選擇今次點咗慢煮鐵板二人套餐首先係前菜雞扒鹹魚凱撒沙律另外+$15揀酥皮周打蜆肉魚湯酥皮香脆鬆軟 足料之餘仲熱辣辣如果鍾意飲酥皮湯 真心推介除咗前菜沙律或者餐湯之外仲會有兩款小食第一款係一望到餐牌就想嗌嘅懷舊蝦多士一般喺其他餐廳嗌嘅蝦多士小食多數得兩件 或者四件但係呢度居然有六件 仲要係大大嚿香脆又好味 真係大件夾抵食到主菜鐵板 呢款安格斯封門柳五成熟 配埋黑椒汁 真係’炸炸’聲望見都流晒口水 肉質夠嫩唔韌另一款係全港首創招牌鐵板佛跳牆車仔麵花膠鮑魚蠔冬菇蝦 芡汁配搭炸膠麵呢種食法真係滿足晒唔同要求
原來係香港永年車仔麵茶冰廳
即刻入去試吓兼且打卡
仲有得坐卡位 重回懷舊冰室咁
本身想回味佢哋嘅車仔麵
但係忍唔住俾扒餐吸引咗
有唔同扒款選擇
今次點咗慢煮鐵板二人套餐
首先係前菜
雞扒鹹魚凱撒沙律
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另外+$15揀酥皮周打蜆肉魚湯
酥皮香脆鬆軟 足料之餘仲熱辣辣
如果鍾意飲酥皮湯 真心推介
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除咗前菜沙律或者餐湯之外
仲會有兩款小食
第一款係一望到餐牌就想嗌嘅懷舊蝦多士
一般喺其他餐廳嗌嘅蝦多士小食
多數得兩件 或者四件
但係呢度居然有六件 仲要係大大嚿
香脆又好味 真係大件夾抵食
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到主菜鐵板 呢款安格斯封門柳
五成熟 配埋黑椒汁 真係’炸炸’聲
望見都流晒口水 肉質夠嫩唔韌
另一款係全港首創
招牌鐵板佛跳牆車仔麵
花膠鮑魚蠔冬菇蝦 芡汁配搭炸膠麵
呢種食法真係滿足晒唔同要求
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