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2023-02-02
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YAKITORI KOBAKO 這是我們心心念念的日本地道串燒店！每逢在灣仔附近下班，我們都會來這裡解決我們的晚餐。都市人大家都戒掉米飯好久了，所以串燒店有肉有菜，真的十分適合我們。日本產白燒鰻魚 $98 這是我們必定會下單的！白鰻魚超級新鮮，肉質彈牙，店家掌握的火候十分厲害，連皮下的魚膠都依然能保持，並不會把皮弄得乾柴。而且十分貼心地在燒好後切成小段。我們沾著鹽吃就已經覺得非常好吃。炭燒牛小排 $138這道菜真的性價比太高了吧！ 這個牛小排的肉質粉嫩，牛味重， 而且份量足，才賣$138， 講真的我去超級市場買塊好料都差不多價格。這個牛小排我們覺得真的是廚師的鬼斧神功，把平平無奇的牛小排燒得如此入口驚艷，大力推薦！山盛雞皮串 （6本） $88一早就聽說過燒雞脾是人間美味，之前一直不敢嘗試，但是這家店外放心。沒嘗過的朋友可以像我們一樣叫兩人份的6本，超級脆，當中又有一點點油脂，那個口感和味道，怪不得是人間美味！是在下淺薄，但是配啤酒真的一流，而且不脹肚喔！店家在上面的調味和芝麻碎簡直是畫龍點睛之舉。炭燒雞腿 $88雞腿肉本來就是很嫩滑的部位，所以我們對這道菜期待值本來就高，所以幸好店家也
這是我們心心念念的日本地道串燒店！每逢在灣仔附近下班，我們都會來這裡解決我們的晚餐。都市人大家都戒掉米飯好久了，所以串燒店有肉有菜，真的十分適合我們。
日本產白燒鰻魚 $98
這是我們必定會下單的！白鰻魚超級新鮮，肉質彈牙，店家掌握的火候十分厲害，連皮下的魚膠都依然能保持，並不會把皮弄得乾柴。而且十分貼心地在燒好後切成小段。我們沾著鹽吃就已經覺得非常好吃。
炭燒牛小排 $138
這道菜真的性價比太高了吧！ 這個牛小排的肉質粉嫩，牛味重， 而且份量足，才賣$138， 講真的我去超級市場買塊好料都差不多價格。這個牛小排我們覺得真的是廚師的鬼斧神功，把平平無奇的牛小排燒得如此入口驚艷，大力推薦！
山盛雞皮串 （6本） $88
一早就聽說過燒雞脾是人間美味，之前一直不敢嘗試，但是這家店外放心。沒嘗過的朋友可以像我們一樣叫兩人份的6本，超級脆，當中又有一點點油脂，那個口感和味道，怪不得是人間美味！是在下淺薄，但是配啤酒真的一流，而且不脹肚喔！店家在上面的調味和芝麻碎簡直是畫龍點睛之舉。
炭燒雞腿 $88
雞腿肉本來就是很嫩滑的部位，所以我們對這道菜期待值本來就高，所以幸好店家也做到了外脆內滑，重點是男生可以吃飽一點，因為這個份量也是很足的喔。所以有男生一起用餐的話，這個是必點喔。
前菜 $30
這次的前菜是店家的手打巨大牛肉球，吃了這個牛肉球才體會到真正的手打應該是什麼味道和筋道！ 伴著清牛肉湯厎，果真是讓人第一口就對此店的印象分大增喔。
山盛雞皮串
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日本產白燒鰻魚
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炭燒雞腿
$88
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炭燒牛小排
$138
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