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2023-09-14 76 瀏覽
龍華酒店原來開業已有85年🙀當時佢係沙田唯一一間酒店,除咗租作電影拍攝,金庸先生長租做創作,李小龍,港督彭定康同好多明星都係常客。 因為酒店內好多特色建築,好多中外遊客,本地人黎呢度影相食飯,算係香港最早期嘅打咭餐廳啦。今日我就特意帶小朋友黎呢度懷舊一番。龍華餐廳的乳鴿好出名,除左紅燒,仲有豉油,滷水等不同烹調口味。用左較大隻嘅頂鴿,肉嫩入味李小龍當年係呢度嘅常客,今年適逢李小龍逝世50周年,餐廳放滿了李小龍的畫像作展覽。干炒牛河就係當年李小龍必點嘅干炒牛河嘅河粉用上正宗的河粉,粗幼適中。加入大量的芽菜,無平時咁濃味。仲食到一種特別的甘香味。椒鹽鮮魷好大份,外皮鬆化,鮮魷係大大件。仲一d都唔韌山水豆腐花超香豆味夜晚仲有現場演唱, 好有氣氛。龍華酒店除左食到傳統嘅香港美食。仲有好多特色建築,好值得一家大細黎玩下食下。
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龍華酒店原來開業已有85年🙀
當時佢係沙田唯一一間酒店,除咗租作電影拍攝,金庸先生長租做創作,李小龍,港督彭定康同好多明星都係常客。
因為酒店內好多特色建築,好多中外遊客,本地人黎呢度影相食飯,算係香港最早期嘅打咭餐廳啦。
今日我就特意帶小朋友黎呢度懷舊一番。
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龍華餐廳的乳鴿好出名,除左紅燒,仲有豉油,滷水等不同烹調口味。用左較大隻嘅頂鴿,肉嫩入味
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李小龍當年係呢度嘅常客,今年適逢李小龍逝世50周年,餐廳放滿了李小龍的畫像作展覽。

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干炒牛河就係當年李小龍必點嘅
干炒牛河嘅河粉用上正宗的河粉,粗幼適中。加入大量的芽菜,無平時咁濃味。仲食到一種特別的甘香味。

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椒鹽鮮魷好大份,外皮鬆化,鮮魷係大大件。仲一d都唔韌


山水豆腐花超香豆味


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夜晚仲有現場演唱, 好有氣氛。

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龍華酒店除左食到傳統嘅香港美食。仲有好多特色建築,好值得一家大細黎玩下食下。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 龍華脆皮燒乳鴿
  • 豆腐花