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「猪脚冻」有点类似镇江的肴肉,不过里面是用猪脚为主料,点配卤水的酱汁,很清新爽口「豉汁蒸凤爪」酥烂入味「芋丝炸春卷」典型的碳水包碳水,稍微油了一点点,里面芋丝有五香味,整体还可以「鱼翅灌汤饺」这个是做慈善的吧。50块居然能吃到这么大块的真鱼翅,灌汤饺巨鲜美,馅料诚意满满,配大红浙醋姜丝简直了,这个一定要点啊。「黄沙猪润肠粉」猪润处理的很好,先调味炒过,肠粉是那种湿润绵软的厚肠粉。「鸳鸯水晶包」潮汕传统小吃,莲蓉和豆沙馅都很细很滑,不是很甜还不错,皮比较薄,趁热吃。「咸柠檬炖鸭汤」鸭肉酥烂给了鸭腿,咸柠檬味道全煲出来了,秋天喝很养生。「黄金蟹枣」蟹肉味香浓,配上潮州独有的橘油或蜜糖,两种口味,下次来试虾枣。
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「猪脚冻」有点类似镇江的肴肉,不过里面是用猪脚为主料,点配卤水的酱汁,很清新爽口
「豉汁蒸凤爪」酥烂入味
「芋丝炸春卷」典型的碳水包碳水,稍微油了一点点,里面芋丝有五香味,整体还可以
「鱼翅灌汤饺」这个是做慈善的吧。50块居然能吃到这么大块的真鱼翅,灌汤饺巨鲜美,馅料诚意满满,配大红浙醋姜丝简直了,这个一定要点啊。
「黄沙猪润肠粉」猪润处理的很好,先调味炒过,肠粉是那种湿润绵软的厚肠粉。
「鸳鸯水晶包」潮汕传统小吃,莲蓉和豆沙馅都很细很滑,不是很甜还不错,皮比较薄,趁热吃。
「咸柠檬炖鸭汤」鸭肉酥烂给了鸭腿,咸柠檬味道全煲出来了,秋天喝很养生。
「黄金蟹枣」蟹肉味香浓,配上潮州独有的橘油或蜜糖,两种口味,下次来试虾枣。
鱼翅灌汤饺
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鱼翅灌汤饺
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