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2024-02-29
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阿女今日帶我去觀塘海濱道食日本菜,磯の水產裝修以日本居酒屋設計,置身其中好有日式格調,用餐環境氣氛良好。入座後送上免費的香茶和小食,小食係酸辣無骨鳳爪,味道酸甜又爽口。廣島蠔鍋,加20元有半個烏冬跟鍋上,蠔鍋用料上乘又新鮮,湯底鮮甜,蠔肉飽滿,味道甘香,口感滑溜,配料都好豐富,有娃娃菜、金菇、冬菇、日本魚蛋,材料吸收湯汁一齊食,鮮味十足!三色焗蠔,蠔肉飽滿肥美,口感富彈性,肉質鮮甜嫩口又滑溜,味道濃郁甘香。三種味道都各有特色,蒜蓉味香、蜜糖芥末味的口感滑順香甜、芝士惹味!蒜蓉燒茄子,剛燒好的茄子外皮焦脆,瓜肉吸收醬汁後,軟糯味濃。雞翼串燒得皮脆肉嫩,夠味又香口。吉列炸蝦外層金黃鬆脆,蝦肉彈牙。芝麻雞翼外皮金黃酥脆,咬開雞翼嫩滑,加上白芝麻嘅香味,十分滋味。七彩火龍卷,由壽司飯扎實地包裹著香脆的炸蝦製成,入口既有壽司飯的酸香煙韌,又能享受炸蝦的炸酥香脆。三文魚壽司:即叫即做,三文魚唔會太薄,食落有口感。巨峰提子梳打果味清香,飲落甜甜地好清新,同樣充滿汽水有汽的感覺。靜崗蜜瓜就係用靜岡產嘅蜜瓜做成嘅果汁加上梳打水,味道清新甘甜,有一種日本風情。
入座後送上免費的香茶和小食,小食係酸辣無骨鳳爪,味道酸甜又爽口。
廣島蠔鍋,加20元有半個烏冬跟鍋上,蠔鍋用料上乘又新鮮,湯底鮮甜,蠔肉飽滿,味道甘香,口感滑溜,配料都好豐富,有娃娃菜、金菇、冬菇、日本魚蛋,材料吸收湯汁一齊食,鮮味十足!
三色焗蠔,蠔肉飽滿肥美,口感富彈性,肉質鮮甜嫩口又滑溜,味道濃郁甘香。三種味道都各有特色,蒜蓉味香、蜜糖芥末味的口感滑順香甜、芝士惹味!
蒜蓉燒茄子,剛燒好的茄子外皮焦脆,瓜肉吸收醬汁後,軟糯味濃。
雞翼串燒得皮脆肉嫩,夠味又香口。
吉列炸蝦外層金黃鬆脆,蝦肉彈牙。
芝麻雞翼外皮金黃酥脆,咬開雞翼嫩滑,加上白芝麻嘅香味,十分滋味。
七彩火龍卷,由壽司飯扎實地包裹著香脆的炸蝦製成,入口既有壽司飯的酸香煙韌,又能享受炸蝦的炸酥香脆。
三文魚壽司:即叫即做,三文魚唔會太薄,食落有口感。
巨峰提子梳打果味清香,飲落甜甜地好清新,同樣充滿汽水有汽的感覺。
靜崗蜜瓜就係用靜岡產嘅蜜瓜做成嘅果汁加上梳打水,味道清新甘甜,有一種日本風情。
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