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2024-08-07
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餐廳位於圓方，九龍站上蓋就系，都算方便。唔知有無人同我一樣，去親圓方都會蕩失路。餐廳裝修簡約得來顯高級，環境夠大，坐得舒服。前菜唔少得常見的泡菜、大豆芽、豆皮等，仲居然有我至愛的醬醃辣魷魚，好開心呀。水刺床生牛肉我一直都好喜歡食生牛肉，但牛肉品質要求要夠高。而這裡的生牛肉真系超新鮮，口感軟滑毫無腥味，拌埋粒蛋黃更加滑！另外有七種小配菜伴碟可拌落D生牛肉度，再配埋炸紫菜天婦羅一齊食，口感食材更豐富，好滿足。 神仙雪濃湯因為當天身體不太舒服，想要喝點熱湯。牛肉鋪得很漂亮，店員姐姐在旁幫手烹調服務真系貼心！先倒入大約一半的湯煮滾，然後就可以邊吃邊加湯。湯頭牛骨味濃郁鮮甜，軟熟牛腱軟熟有牛香，我們整鍋統統喝完。海鮮煎餅煎餅內有蝦、蜆、魷魚等新鮮既海鮮，加上魚乾仔，用料非常大方，每一個角落都系材料，煎得夠香，邊位微脆，好食。牛肉魚籽釜飯賣相好吸引，三文魚子嘅份量鋪滿咗一半! 牛肉粒充滿牛味之余一D都唔韌，估唔到同啲三文魚子都幾夾。溫提一下，上枱後就要盡快將上面嘅生蛋黃撈勻，如果唔系只蛋就會開始熟。See You以果肉、檸檬酸及蘋果梳打調配，甜甜酸酸，開胃可口Lavender Seoul 127
餐廳位於圓方，九龍站上蓋就系，都算方便。唔知有無人同我一樣，去親圓方都會蕩失路。餐廳裝修簡約得來顯高級，環境夠大，坐得舒服。前菜唔少得常見的泡菜、大豆芽、豆皮等，仲居然有我至愛的醬醃辣魷魚，好開心呀。
水刺床生牛肉
我一直都好喜歡食生牛肉，但牛肉品質要求要夠高。而這裡的生牛肉真系超新鮮，口感軟滑毫無腥味，拌埋粒蛋黃更加滑！另外有七種小配菜伴碟可拌落D生牛肉度，再配埋炸紫菜天婦羅一齊食，口感食材更豐富，好滿足。
神仙雪濃湯
因為當天身體不太舒服，想要喝點熱湯。牛肉鋪得很漂亮，店員姐姐在旁幫手烹調服務真系貼心！先倒入大約一半的湯煮滾，然後就可以邊吃邊加湯。湯頭牛骨味濃郁鮮甜，軟熟牛腱軟熟有牛香，我們整鍋統統喝完。
海鮮煎餅
煎餅內有蝦、蜆、魷魚等新鮮既海鮮，加上魚乾仔，用料非常大方，每一個角落都系材料，煎得夠香，邊位微脆，好食。
牛肉魚籽釜飯
賣相好吸引，三文魚子嘅份量鋪滿咗一半! 牛肉粒充滿牛味之余一D都唔韌，估唔到同啲三文魚子都幾夾。溫提一下，上枱後就要盡快將上面嘅生蛋黃撈勻，如果唔系只蛋就會開始熟。
See You
以果肉、檸檬酸及蘋果梳打調配，甜甜酸酸，開胃可口
Lavender Seoul 127
真的超美~! 以韓國桑酒、薰衣草糖漿同檸檬汁調配，果味濃郁，味道香甜
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