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2024-07-13
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今次揀左呢間香港比較少見既Sake Bar, 呢度有各式各樣黎自日本既清酒, 鐘意飲咩口味既清酒同老闆講就會介紹俾你, 一定唔會令你失望😎 飲酒當然要配返啲野食嫁啦, 呢度會有小食, 串燒, 主食, 炸物, 另外仲有每日精選🤓 呢度只係得大概10個座位既Bar 格位, 所以強烈建議卜左位先🤗小食🍟小食每款都好食, 特別係炸著條因為加入左啤酒, 所以口感會再鬆脆啲, 仲有秋葵八爪魚漬得好入味😎✨鱈魚乾($48)✨啤酒炸薯條($48)✨牛蒡漬($48)✨冷豆腐($58)✨秋葵八爪魚 ($78)串燒🍢串燒都好精彩, 有啲配搭都幾特別, 印象最深刻既係豬肉芫茜卷, 滿滿既芫茜包裹住係煙肉入面超濃味, 煙肉年糕都幾特別一鹹鹹甜甜, 出面脆入面煙韌🤩✨雞腎($38)✨牛油粟米($38)✨豬肉芫茜卷($38)✨日本宮崎縣豬肉腸($38)✨大葱雞肉($48)✨燒雞頸肉($48)✨豚肉年糕卷($48)主食🍙主食呢度我最鐘意係外脆入面多汁既雞皮餃子同好足料既關東煮, 食返啲熱野暖下個胃好舒服😌✨明太子飯團($48)✨雞皮餃子($58)✨明太子茶漬飯($58)✨關東煮($98)清酒🍶✨萩乃露 肉食系 純米酒
小食🍟
小食每款都好食, 特別係炸著條因為加入左啤酒, 所以口感會再鬆脆啲, 仲有秋葵八爪魚漬得好入味😎
✨鱈魚乾($48)
✨啤酒炸薯條($48)
✨牛蒡漬($48)
✨冷豆腐($58)
✨秋葵八爪魚 ($78)
串燒🍢
串燒都好精彩, 有啲配搭都幾特別, 印象最深刻既係豬肉芫茜卷, 滿滿既芫茜包裹住係煙肉入面超濃味, 煙肉年糕都幾特別一鹹鹹甜甜, 出面脆入面煙韌🤩
✨雞腎($38)
✨牛油粟米($38)
✨豬肉芫茜卷($38)
✨日本宮崎縣豬肉腸($38)
✨大葱雞肉($48)
✨燒雞頸肉($48)
✨豚肉年糕卷($48)
主食🍙
主食呢度我最鐘意係外脆入面多汁既雞皮餃子同好足料既關東煮, 食返啲熱野暖下個胃好舒服😌
✨明太子飯團($48)
✨雞皮餃子($58)
✨明太子茶漬飯($58)
✨關東煮($98)
清酒🍶
✨萩乃露 肉食系 純米酒($80)
呢個肉食動物系列用左唔同肉食動物去做酒樽既Tag, 今次飲既呢款用左獅子去襯返呢枝係成個系列既皇者就好似獅子一樣, 同時都係一枝好適合襯肉既酒🤩 呢枝酒有香蕉, 梨, 蜜瓜既香氣, 帶啲氣泡感, 溫和既酸味同辛澀既餘韻🥳
✨三千櫻 完熟バナナ酵母($88)
黎自北海道一年只出產一次, 用東京農業大學開發的成熟香蕉酵母製備而成, 入口會有陣熟成既香蕉同米飯既鮮味, 個人覺得似香蕉蛋糕既味
🤣✨初恋 純米 生原酒($88)
酒名既靈感係源自鑲酒者初戀既感覺, 帶有令人印象深刻的豐富酸度, 甜酸既口味十分容易入口😌
✨杜來青森 Terroir酒($98)
酒樽同味道都用左Wine 既概念, 係一種低度型清酒, 帶有白葡萄酒的酸甜味, 好啱清酒入門者
✨鳳凰美田桃($108)
呢枝果味清酒一年只會出產1-2次, 用左獨有既抗氧化技術去令到桃肉唔會氧化, 從而就可以將果肉以接近一比一既比例放入酒度, 桃味超濃郁同埋一啲都唔假😍
呢度細細地好cozy, staff 又會同客傾下計分享下自己去旅行既趣事, 成個vibe 好正☺️
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