極之拉麵

營業中

休息中

位於長沙灣的隱世拉麵小店，竟然俾我搵到有香港好少見的牡蠣湯頭！話明小店，座位都比較窄，但有心機的食物搭夠就得！A4終極牡蠣醬油湯拉麵叫得終極，相信配料都唔會令人失望！有醬油漬好的半殻鮑魚，另外仲有醬油漬小size的牡蠣，特製的牡蠣醬油，令湯底很鮮味又濃郁 ！極之真牡蠣醬油拉麵湯底冇之前一款咁濃，但係都用上由牡蠣熬製的醬油！碗邊偏瘦的叉燒，正合我意！有埋三隻啖啖肉的日本蠔，配上青瓜漬物一齊食，幾特別！麵質爽身又掛湯！咁啱今日鯛魚唔係太新鮮無得食，本身諗住試埋呢一款，下一次要再幫襯！欣賞小店對食物認真的態度，希望下次可以試埋其他限定湯底！