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2024-09-16
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專注於健康天然的美食，並用慢煮技術精心製作咖哩底汁，保留食物的真實風味。店主非常親切，時常聆聽客人意見，部分菜式都有作調節。招牌前菜 FUCHKA $42/4pcs，以脆皮球包裹馬鈴薯和鷹嘴豆餡，搭配清爽的黃瓜，味道有層次。配搭兩種醬料——香料酸奶和酸甜的羅望子醬，增添風味JALI KABAB 免治雞肉脆餅 $58，外酥內嫩，雞肉鮮美，洋蔥香甜，調味適中，口感豐富！接著是ROAST 招牌燒雞脾 $128，雞腿肉經慢火燒烤，搭上濃郁的乳酪腰果洋蔥醬，味道香醇，肉質軟腍此外，MIXED TORKARI 香草醬汁炒雜蔬$68，用上以孟加拉特有的香料和草藥調味，湯汁清淡卻充滿風味最後是“廚師推介特色飯” $35，由經驗豐富的廚師精心炮製
專注於健康天然的美食，並用慢煮技術精心製作咖哩底汁，保留食物的真實風味。店主非常親切，時常聆聽客人意見，部分菜式都有作調節。
招牌前菜 FUCHKA $42/4pcs，以脆皮球包裹馬鈴薯和鷹嘴豆餡，搭配清爽的黃瓜，味道有層次。配搭兩種醬料——香料酸奶和酸甜的羅望子醬，增添風味
JALI KABAB 免治雞肉脆餅 $58，外酥內嫩，雞肉鮮美，洋蔥香甜，調味適中，口感豐富！
接著是ROAST 招牌燒雞脾 $128，雞腿肉經慢火燒烤，搭上濃郁的乳酪腰果洋蔥醬，味道香醇，肉質軟腍
此外，MIXED TORKARI 香草醬汁炒雜蔬
$68，用上以孟加拉特有的香料和草藥調味，湯汁清淡卻充滿風味
最後是“廚師推介特色飯” $35，由經驗豐富的廚師精心炮製
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