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2024-01-20 108 瀏覽
南區的人有福了!香港仔終於有日式放題😆而且價錢都唔算好貴,Lunch都係$268,算係咁上下。餐廳環境唔錯,枱都幾大張,唔會坐到逼逼夾,坐得都幾舒服。落單要寫紙仔,員工收單同上菜都幾快手👍🏻刺身一開波就一口氣叫咗好多刺身😆三文魚同油甘魚都幾大塊,食落好鮮甜好肥美;帶子好彈牙;赤蝦好大隻,蝦頭無黑,都好鮮味;北寄貝赤貝肉質都好爽脆;希靈魚好多魚籽,好好食。特色卷物因為唔想食咁多飯,所以唔敢叫太多壽司卷物,只叫咗一款黄金肉鬆金龍卷,肉鬆都幾香口,中間的炸蝦好香脆。燒物佢d燒物好多都做得好好,翻兜咗幾次😍菠蘿睇顏色好淺色,皮又好似青青哋,一開始都驚會唔甜,點知食落好香甜,翻叫咗幾次👍🏻香草燒羊架勁有驚喜,羊架好濃肉味但唔太羶,肉質軟腍多汁,一咬就開,完全唔乾唔柴,無諗過會係日式放題店食到咁高質的羊架,真係好食過好多西餐廳,所以都翻兜咗幾件🥰鹽燒大海蝦意外地好大隻,食落肉質結實,味道鹹鹹哋好惹味。甜薯香甜軟糯,金菇肥牛卷的牛肉都唔差,燒得幾好食😋炸物芝麻雞翼非常juicy,外皮好香好脆,好欣賞佢連雞翼尖都好食😋紫心香芋丸好軟糯,香芋餡甜而不膩,唔錯🥰前菜柚子蝦沙律又係翻兜咗幾次,蝦肉爽口彈牙,
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南區的人有福了!香港仔終於有日式放題😆而且價錢都唔算好貴,Lunch都係$268,算係咁上下。
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餐廳環境唔錯,枱都幾大張,唔會坐到逼逼夾,坐得都幾舒服。落單要寫紙仔,員工收單同上菜都幾快手👍🏻
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刺身
一開波就一口氣叫咗好多刺身😆
三文魚同油甘魚都幾大塊,食落好鮮甜好肥美;帶子好彈牙;赤蝦好大隻,蝦頭無黑,都好鮮味;北寄貝赤貝肉質都好爽脆;希靈魚好多魚籽,好好食。

特色卷物
因為唔想食咁多飯,所以唔敢叫太多壽司卷物,只叫咗一款黄金肉鬆金龍卷,肉鬆都幾香口,中間的炸蝦好香脆。
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燒物
佢d燒物好多都做得好好,翻兜咗幾次😍
菠蘿睇顏色好淺色,皮又好似青青哋,一開始都驚會唔甜,點知食落好香甜,翻叫咗幾次👍🏻
香草燒羊架勁有驚喜,羊架好濃肉味但唔太羶,肉質軟腍多汁,一咬就開,完全唔乾唔柴,無諗過會係日式放題店食到咁高質的羊架,真係好食過好多西餐廳,所以都翻兜咗幾件🥰
鹽燒大海蝦意外地好大隻,食落肉質結實,味道鹹鹹哋好惹味。
甜薯香甜軟糯,金菇肥牛卷的牛肉都唔差,燒得幾好食😋

炸物
芝麻雞翼非常juicy,外皮好香好脆,好欣賞佢連雞翼尖都好食😋
紫心香芋丸好軟糯,香芋餡甜而不膩,唔錯🥰
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前菜
柚子蝦沙律又係翻兜咗幾次,蝦肉爽口彈牙,柚子甜而不澀,加埋柚子醋,成個沙律好清爽,好解膩。
蟹籽沙律都唔錯,好多沙律醬😆

和風料理
日式茶碗蒸都好足料,碗底有好大隻蝦同日式魚板,蒸蛋本身都幾濃味,有少少鹹,都幾啱口味。
清酒煮蜆的蜆肉勁有清酒味,好好食👍🏻
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一品料理
辣酒煮花螺,其實唔太辣,螺肉爽口,不過要落手食有dd 麻煩🤣
香蔥蒜蓉蒸帆立貝的貝柱好飽滿好彈牙,橙色位都好食,加埋蒜蓉同粉絲真係絕配。
和風焗廣島蠔的蠔肉都幾大粒,食落都幾鮮甜,加埋白汁都唔錯。
食咗好多肉,咁就叫個飛天通菜😝呢款都有d驚喜,通菜好爽脆,食落少少辣但好好食😋
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天婦羅
天婦羅的炸皮都做得唔錯,非常脆口,虎蝦好大隻,好爽口,茄子&南瓜都幾香甜軟腍,好食👍🏻
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甜品
叫咗Häagen-Dazs 的抹茶雪糕同焦糖脆餅雪糕,本來想試菠蘿雪葩,可惜無貨😫
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瀛火日式放題 (香港仔)
香港仔南寧街14號香港仔中心五期地下4B號舖

*上述文章只供參考及以當時價格為準

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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