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2023-10-15
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農耕記 湖南土菜 📍佐敦佐敦道23號新寶廣場6樓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━又又又一間人氣菜館從大陸進駐香港啦~ 餐廳主打湖南菜 有很多特色小炒 很多菜品都很少能在香港見到呢! 湖南當地的辣我是體驗過的 不過農耕記在香港開店迎合香港人口味 也在辣度上適當做了調整 所以不用少辣也可以放心食用😌最近餐廳是試營業階段有88折 正式開業是10月15-17日 有5折優惠 18-20日6折 21-23日7折 想吃的話記得把握機會 首4天比在內地吃還要便宜!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🌶️ 鮑魚辣椒炒肉 $158 +10%▶︎ 辣椒炒乳鮑和土豬肉片 整體是油潤微辣的▶︎ 小小的鮑魚好像有20粒呢~彈彈的也很入味 土豬肉片不會很肥膩 也很有嚼勁 整體還不錯▶︎ 辣椒已經軟而不爛 且吸滿了油香 確實下飯!好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🐮 茶油土芹菜炒黃牛肉 $128 +10%▶︎ 芹菜炒黃牛肉 是非常經典的湘菜了▶︎ 黃牛肉帶些嚼勁而不柴 而芹菜很脆爽 ▶︎ 調味上比較像是泡椒那種辣而不油膩的感覺 感覺比辣椒炒肉的
📍佐敦佐敦道23號新寶廣場6樓
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又又又一間人氣菜館從大陸進駐香港啦~ 餐廳主打湖南菜 有很多特色小炒 很多菜品都很少能在香港見到呢!
湖南當地的辣我是體驗過的 不過農耕記在香港開店迎合香港人口味 也在辣度上適當做了調整 所以不用少辣也可以放心食用😌
最近餐廳是試營業階段有88折 正式開業是10月15-17日 有5折優惠 18-20日6折 21-23日7折 想吃的話記得把握機會 首4天比在內地吃還要便宜!
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🌶️ 鮑魚辣椒炒肉 $158 +10%
▶︎ 辣椒炒乳鮑和土豬肉片 整體是油潤微辣的
▶︎ 小小的鮑魚好像有20粒呢~彈彈的也很入味 土豬肉片不會很肥膩 也很有嚼勁 整體還不錯
▶︎ 辣椒已經軟而不爛 且吸滿了油香 確實下飯!
好味指數:●●●●◐
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🐮 茶油土芹菜炒黃牛肉 $128 +10%
▶︎ 芹菜炒黃牛肉 是非常經典的湘菜了
▶︎ 黃牛肉帶些嚼勁而不柴 而芹菜很脆爽
▶︎ 調味上比較像是泡椒那種辣而不油膩的感覺 感覺比辣椒炒肉的辣度稍稍高些
好味指數:●●●●◯
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🍲 魚湯白豆腐 $79 +10%
▶︎ 用魚湯燉豆腐跟碎肉粒 若吃不了辣可以點這個
▶︎ 豆腐滑嫩而不散 湯底魚味不濃但很重鹹香
▶︎ 意外的這個也好下飯🤣 把魚湯和豆腐和肉沫加在米飯中拌勻還不錯~
好味指數:●●●●◯
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🍠 高壓鍋紅薯飯 $49 +10%
▶︎ 這款飯是一整個高壓鍋送上的 覺得分量足夠三四個人分享!
▶︎ 吃湘菜沒了米飯就沒了靈魂 這裡的米粒粒分明偏乾 紅薯跟紅棗都很軟糯香甜~
好味指數:●●●◐◯
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🍊 滿杯維C橙 $32 +10%
▶︎ 超級大一杯 幾個人分都很足夠!
▶︎ 味道有一種很熟悉的感覺 像是小時候喝的維C泡騰片🤣
好味指數:●●●◯◯
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