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2022-07-11
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這天又來到中環，為的就是這間香港唯一一間隱世正宗東歐餐廳！這間也是Helary(H)吃過後介紹給我的～今次我和我的食神男友來吃，聽說這間餐廳之前要早一個月預約才能吃到的！我幸運地在吃幾日前致電預約就預約成功了！門口除了貼滿祝願停止戰爭的便利條外，還有售賣真空包裝食材包的角落，這裡的環境很有特色，七彩繽紛的馬克賽燈，配上大約3米長的屏幕，投映出應該是烏克蘭🇺🇦的風景@@讓人感覺好像置身於當地似的，我們最後點了傳統烏克蘭羅宋湯、招牌芝士焗牛脷盅、馳名基輔炸雞扒、三文魚子醬，還有烏克蘭蜂蜜蛋糕。我第一次吃烏克蘭菜，沒想過是這樣好吃的呢！👍我的好友真的沒介紹錯！🥰這個正宗羅宋湯($68）是我喝過最好喝的羅宋湯！湯汁每啖都非常濃甜，配上煮得入口即融的蔬菜粒，說著說著，真的很想再去喝呢！😍😍😍基輔炸雞扒($188)很特別，是一個橢圓形的雞扒配著薯片的主食，從中間一切開，竟然見到爆醬牛油，第一次吃雞扒是配著薯片吃，感覺真的很特別和很有趣呢！不過個人認為雞肉比較粗糙，略為失色，😖我個人認為薯片更好吃呢哈哈！招牌芝士焗牛脷盅($98)這個也是很推薦的一道佳餚，牛脷非常軟腍，配上酥皮和芝士醬一起吃，沒想到
為的就是這間香港唯一一間隱世正宗東歐餐廳！
這間也是Helary(H)吃過後介紹給我的～
今次我和我的食神男友來吃，
聽說這間餐廳之前要早一個月預約才能吃到的！
我幸運地在吃幾日前致電預約就預約成功了！
門口除了貼滿祝願停止戰爭的便利條外，
還有售賣真空包裝食材包的角落，
這裡的環境很有特色，
七彩繽紛的馬克賽燈，配上大約3米長的屏幕，
投映出應該是烏克蘭🇺🇦的風景@@
讓人感覺好像置身於當地似的，
我們最後點了傳統烏克蘭羅宋湯、招牌芝士焗牛脷盅、馳名基輔炸雞扒、三文魚子醬，還有烏克蘭蜂蜜蛋糕。
我第一次吃烏克蘭菜，沒想過是這樣好吃的呢！👍
我的好友真的沒介紹錯！🥰
這個正宗羅宋湯($68）是我喝過最好喝的羅宋湯！
湯汁每啖都非常濃甜，
配上煮得入口即融的蔬菜粒，
說著說著，真的很想再去喝呢！😍😍😍
基輔炸雞扒($188)很特別，
是一個橢圓形的雞扒配著薯片的主食，
從中間一切開，竟然見到爆醬牛油，
第一次吃雞扒是配著薯片吃，感覺真的很特別和很有趣呢！
不過個人認為雞肉比較粗糙，略為失色，😖
我個人認為薯片更好吃呢哈哈！
招牌芝士焗牛脷盅($98)
這個也是很推薦的一道佳餚，
牛脷非常軟腍，
配上酥皮和芝士醬一起吃，
沒想到是這樣好吃的呢！！！😋😋😋
我就是個吃貨小寶寶，
我很喜歡吃東西，我一直都覺得「食野唔駛諗太多野！」😝😝😝
三文魚子醬($148)
這個魚子醬又是必點的食物，🤩
「來！Haha教你吃魚子醬吧~🤣🤣
先把薄餅鋪在碟上，
再將魚子醬分4份，
然後將3款配料包括蔥粒、他他醬、雞蛋絲，
平均分配在薄餅上，
最後一口吃掉！🤤🤤🤤
這種滋味非筆墨可以形容，有機會要去試一試！😚😚😚 」
店員告訴我們她很喜歡吃那個他他醬，
每次吃她都會下很多的，我也挺喜歡的哈哈！
甜品是烏克蘭蜂蜜蛋糕🍰（$88），
吃下去有種顆粒感，
甜甜的、軟軟的，
有種甜蜜的味道。☺️☺️
這餐很滿足了！😍
坦誠分享 是人與人之間很重要的東西
Info
店名：Ivan the Kozak 東歐餐廳
地址：中環雲咸街63號巴力大廈1樓
營業時間：星期一至星期日 12:00-22:00
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