影片
更多
5天前
0 瀏覽
《蟹膏蕃茄湯檬》 呢個湯檬基本上係大鼠每次嚟到餐廳都必點嘅菜色😍配菜有蕃茄 扎肉 豬紅 香菜 芽菜 生菜 同埋主角蟹膏餅🦀先講佢嘅湯底 有好濃郁嘅蕃茄同埋蟹膏味 非常入味 飲晒都無問題！而蟹膏餅就更加之出色 因為佢嘅質地類近海綿狀 咬落去好軟熟 而且索曬濃郁嘅蟹膏味 係成碗湯檬嘅亮點如果覺得唔夠食 仲可以追加多份蟹膏餅添㗎.《烤豬肉法包》大鼠以前其實係食開越式法包 但係因為自己本身唔太喜歡食札肉 所以就試吓叫一個新嘅口味 點知又有驚喜喎！餐廳好貼心 法包可以選擇原條上 開2/3/4 而大鼠為咗方便食用 就揀咗開4 (以前試過開2 但係覺得體積稍大 會食得論盡)烘暖咗嘅法包口感鬆脆 配有烤豬肉 醃蘿蔔 青瓜絲 同芫荽等等 風味十足因為佢哋烤豬肉比較Juicy 所以個人認為比起越式法包嘅扎肉更勝一籌.《總結》呢間餐廳起初在深水埗興起 直至近期搬咗去油麻地大舖 大鼠都一直默默支持~ 以前真係要排好長龍先可以食到 雖然依家都要排隊 但係已經減少咗好多時間大鼠覺得佢哋越做越出色 而且都keep得住啲食物水準 好推介大家嚟食
呢個湯檬基本上係大鼠每次嚟到餐廳都必點嘅菜色😍
配菜有蕃茄 扎肉 豬紅 香菜 芽菜 生菜 同埋主角蟹膏餅🦀
先講佢嘅湯底 有好濃郁嘅蕃茄同埋蟹膏味 非常入味 飲晒都無問題！
而蟹膏餅就更加之出色 因為佢嘅質地類近海綿狀 咬落去好軟熟 而且索曬濃郁嘅蟹膏味 係成碗湯檬嘅亮點
如果覺得唔夠食 仲可以追加多份蟹膏餅添㗎
.
《烤豬肉法包》
大鼠以前其實係食開越式法包 但係因為自己本身唔太喜歡食札肉 所以就試吓叫一個新嘅口味 點知又有驚喜喎！
餐廳好貼心 法包可以選擇原條上 開2/3/4 而大鼠為咗方便食用 就揀咗開4 (以前試過開2 但係覺得體積稍大 會食得論盡)
烘暖咗嘅法包口感鬆脆 配有烤豬肉 醃蘿蔔 青瓜絲 同芫荽等等 風味十足
因為佢哋烤豬肉比較Juicy 所以個人認為比起越式法包嘅扎肉更勝一籌
.
《總結》
呢間餐廳起初在深水埗興起 直至近期搬咗去油麻地大舖 大鼠都一直默默支持~ 以前真係要排好長龍先可以食到 雖然依家都要排隊 但係已經減少咗好多時間
大鼠覺得佢哋越做越出色 而且都keep得住啲食物水準 好推介大家嚟食
張貼
