鮨燐

營業中

休息中

餐廳以自選壽司著名,讓客人親自挑選食材組合主題壽司。店內配置簡約大方,清新的海陸景觀佈置使人跟著輕鬆。 廚師高超手藝讓每一份壽司都品質不俗。北海道帆立貝清新爽脆,右口魚柔軟多汁,深海池魚肉質細緻。北寄貝爽口,牡丹蝦肉帶有海咸香氣,拖羅肥美, 北海道海膽口感細緻 都是最佳之選。個人偏大食，所以認為分量偏小讓人無法品味百分之百的美味。總體來說,憑藉廚藝精湛的壽司師傅及新鮮的食材,實至名歸的自選壽司概念引人入勝。若能在進一步優化個別小食的分量配置,相信能為食客提供一個更全面恣意的用餐體驗。有待改進之處,但仍然值得推薦。