hun9gry
首次嘗試福建菜😍
hun9gry
等級4
2022-05-11
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元朗站📍莆田
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見到呢間餐廳做蟶子推廣,心郁郁又去試下😙

蒜蓉蒸海蟶、椒鹽哆頭蟶($199兩碟)
$199兩碟
$199兩碟
$199
$199兩碟
$199兩碟
$199

見到做$199兩碟既推廣,當然試兩種食法。蒜蓉蒸海蟶一上台已經好香蒜味,趁熱食一流,有成十條蟶子😋(個口臭左成晚😹😹)

另外椒鹽蟶子好肥美,金黃酥脆,香口惹味,份量同樣唔少,配埋炸茶樹菇,送飯一流!

傳統海蠣煎($119)
傳統海蠣煎
傳統海蠣煎
$119

呢個蠔餅有4大塊,比起平時食炸蠔餅冇咁香口,不過就好多蠔仔🦪,配埋酸辣醬食都幾惹味。

莆田荔枝肉($89)
莆田荔枝肉
莆田荔枝肉
$89

呢個類似咕嚕肉,甜酸開胃,重點係冇骨,啖啖肉,外層炸得香脆😎另外仲有荔枝一齊炒,好鮮甜😋

金湯時蔬($79)
金湯時蔬
金湯時蔬
$79

配上皮蛋、鹹蛋黃一齊煮,湯底好濃郁,莧菜好入味👍🏻

大白菜燉軟豆腐($119)
大白菜燉軟豆腐
大白菜燉軟豆腐
$119

想飲下湯又食下菜,最後叫左呢個湯,原來蟶子everywhere,呢個湯都有蟶子😂豆腐唔係平時食開既滑身白豆腐,係豆卜,配搭上黎又幾清甜。

福建紅菇海鮮鹵麵($108)
福建紅菇海鮮鹵麵
福建紅菇海鮮鹵麵
$108

呢個麵我地最後先食,已經發漲晒🥲材料好豐富,有蝦、蟶乾、花蛤、紅菇等等,麵都係紅色!呢個一定要趁熱同埋盡快食🙈(ps:呢個都有蟶子,都幾大條,蟶子everywhere again😹)

環保方面,餐廳裝修雅緻,坐得舒服,枱與枱之間有適當距離。餐廳有前菜附上(今日係醋香雲耳),另外配上菊花茶,清香解膩。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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