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2025-07-17
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來到尖沙咀金巴利道的Busan Sanghoe，被店外可愛的青蛙吉祥物和霓虹燈招牌吸引！🐸✨ 店內裝潢充滿韓國特色，牆上掛滿了彩色的鎖，營造出浪漫又充滿活力的氛圍。只要like 社交平台便可以獲取一個鎖。1️⃣ 全球首創 - 金山商會辣「章三蝦」一人鍋 ($138)哇！這道菜真是太驚艷了！🦑 超大隻新鮮章魚配上鮮蝦，躺在香濃辣味十足的湯底上，賣相已經令人食指大動！章魚肉質極度鮮嫩，完全沒有韌性，一咬就能感受到海鮮的甜美，另外還有鮮蝦及大量的豚肉。湯底香辣適中，與幼身拉麵完美配搭，每一口都充滿層次感。章魚觸手飽滿有彈性，可以感受到廚師對食材的用心處理，新鮮度絕對是一流水準！💯2️⃣ 半半炸雞腿 Half-half Chicken Legs ($108) 創新的雙重口味炸雞！一邊是黑蒜醬油味，另一邊是辣蛋黃醬，兩種風味各有特色。🍗 外皮酥脆得恰到好處，雞肉內裡依然保持多汁，黑蒜醬油味帶有微微蒜香，不會太重，而辣蛋黃醬則為整道菜增添了一絲韓式辛辣，讓人欲罷不能！小菜拼盤也十分豐富，泡菜、醃蘿蔔、黑豆等都很開胃，完美襯托主菜。特別要讚賞的是配菜的新鮮度和口感，可以感受到餐廳在細節上的用心。🥬整體來說，
1️⃣ 全球首創 - 金山商會辣「章三蝦」一人鍋 ($138)
哇！這道菜真是太驚艷了！🦑 超大隻新鮮章魚配上鮮蝦，躺在香濃辣味十足的湯底上，賣相已經令人食指大動！章魚肉質極度鮮嫩，完全沒有韌性，一咬就能感受到海鮮的甜美，另外還有鮮蝦及大量的豚肉。湯底香辣適中，與幼身拉麵完美配搭，每一口都充滿層次感。章魚觸手飽滿有彈性，可以感受到廚師對食材的用心處理，新鮮度絕對是一流水準！💯
2️⃣ 半半炸雞腿 Half-half Chicken Legs ($108)
創新的雙重口味炸雞！一邊是黑蒜醬油味，另一邊是辣蛋黃醬，兩種風味各有特色。🍗 外皮酥脆得恰到好處，雞肉內裡依然保持多汁，黑蒜醬油味帶有微微蒜香，不會太重，而辣蛋黃醬則為整道菜增添了一絲韓式辛辣，讓人欲罷不能！
小菜拼盤也十分豐富，泡菜、醃蘿蔔、黑豆等都很開胃，完美襯托主菜。特別要讚賞的是配菜的新鮮度和口感，可以感受到餐廳在細節上的用心。🥬
整體來說，這頓晚餐的性價比相當高，份量十足，用料新鮮，絕對超值！💰 最令人印象深刻的還是那隻巨型章魚，不論是賣相還是味道都無可挑剔，絕對是店內的皇牌之選！
環境方面，餐廳佈置充滿韓國特色，霓虹燈的裝飾營造出時尚潮流感，音樂選擇也很到位，為食客帶來愉快的用餐體驗。服務態度親切，上菜速度適中，讓人感覺舒適自在。🌟
強烈推薦大家來試試這間充滿特色的韓國餐廳，特別是那道章三蝦一人鍋，真的是驚喜滿滿！保證不會令你失望！💝
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