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2020-11-13
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前兩天同家人在太子郵局取件後，行經大街有間手工餃子專門店，款式好特別，好吸引，所以我倆當然不會錯過品嚐人手包製的餃子啦！入到店內是新派的餃子專門店，地方闊落，裝修時尚，簡潔明亮，環境舒適寫意。餐牌上有多款特式餃子選擇，有湯餃亦有煎餃，還有不同種類的小食及飲品，很不錯。至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯 $73最愛的松茸竟然可以在這裡吃到，山珍之皇的松茸，有護膚和促進免疫效果等多個益處。餃子餡料滿滿的，肉質鮮嫩多汁，沾上獨特的松茸醬，香氣撲鼻，層次感大大提升，吃起來鮮甜無比。清香的狀元九鼎湯，用多種材料煲製而成的老火湯，豐富的湯料有順德活綾魚、香山活鰂魚、鮮排骨、粉葛、扁豆、赤小豆、新會陳皮、紅蘿蔔、蜜棗等，真材實料，湯味濃郁，帶出清香的粉葛和綾魚的氣味，這個湯有好多功效，可對身體有提升免疫力、溫腎益氣、滋潤腸道及養顏保健，身體好皮膚都會好。元貝豬肉餃 $49這款餃子加了一絲絲的元貝，令口腔充斥著甘香清甜的氣味，元貝軟淋不韌，有點咬口，與豬肉很配，鮮甜美味，肉汁非常豐富，嫩滑的餃子再配合濃郁滋潤的狀元九鼎湯，滋味可口。壽喜燒牛肉煎餃 $56豬肉餃子就食得多，牛肉餃就真的第一
入到店內是新派的餃子專門店，地方闊落，裝修時尚，簡潔明亮，環境舒適寫意。
餐牌上有多款特式餃子選擇，有湯餃亦有煎餃，還有不同種類的小食及飲品，很不錯。
至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯 $73
最愛的松茸竟然可以在這裡吃到，山珍之皇的松茸，有護膚和促進免疫效果等多個益處。餃子餡料滿滿的，肉質鮮嫩多汁，沾上獨特的松茸醬，香氣撲鼻，層次感大大提升，吃起來鮮甜無比。
清香的狀元九鼎湯，用多種材料煲製而成的老火湯，豐富的湯料有順德活綾魚、香山活鰂魚、鮮排骨、粉葛、扁豆、赤小豆、新會陳皮、紅蘿蔔、蜜棗等，真材實料，湯味濃郁，帶出清香的粉葛和綾魚的氣味，這個湯有好多功效，可對身體有提升免疫力、溫腎益氣、滋潤腸道及養顏保健，身體好皮膚都會好。
至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯
$73
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元貝豬肉餃 $49
這款餃子加了一絲絲的元貝，令口腔充斥著甘香清甜的氣味，元貝軟淋不韌，有點咬口，與豬肉很配，鮮甜美味，肉汁非常豐富，嫩滑的餃子再配合濃郁滋潤的狀元九鼎湯，滋味可口。
元貝豬肉餃
$49
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壽喜燒牛肉煎餃 $56
豬肉餃子就食得多，牛肉餃就真的第一次吃，煎得非常香脆，餡料滿滿的，食起來不會乾身，非常多肉汁，牛肉鮮嫩，香香脆脆，好美味。
壽喜燒牛肉煎餃
$56
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四川涼麵 $30
涼麵色澤鮮艷，微辣清爽，舖上滿滿的花生碎，再沾了芝麻醬，口感豐富，惹味非凡。
四川涼麵
$30
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黃金原味皮蛋 $28
金黃色皮蛋較罕有，通常見到的是啡黑色皮蛋，感覺蛋味特別濃郁，甘香幼滑的蛋黃，做得非常出色。
黃金原味皮蛋
$28
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自家制山楂雪梨水 $20
在這乾燥天氣飲一杯山楂雪梨水，滋陰潤肺又開胃，口感酸甜爽口，好味。
自家制山楂雪梨水
$20
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