小魚兒 (金馬大廈)

營業中

休息中

Item: 小魚兒 (金馬大廈)
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Author: Laiching Ella

Little Fish (Kam Ma Building)

4.5

1218 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

50913

尖沙咀

$101-200

川菜 (四川) 京川滬火鍋雞煲少鹽少糖食店

1097

資訊:
餐廳:	小魚兒 (金馬大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Laiching Ella

等級4

138

最近反工好攰要補補身，係尖沙咀金馬倫道揾左間有得食藥膳花雕醉雞既小魚兒餐廳！湯底十分濃郁，醉雞煮得入味，仲有好香酒味🥰🥰1. **藥膳花雕醉雞** 這道菜結合了藥膳的養生元素與花雕酒的香醇，將雞肉用藥材和花雕酒醃製，讓雞肉吸收酒香與藥草的滋味，吃起來鮮嫩多汁，具有滋補養生的效果。2. **鳳城水餃** 餃子皮薄餡多，通常內餡有豬肉、蝦仁或蔬菜。煮熟後口感柔軟。3. **魚皮餃** 特色餃子之一，餃子皮由魚皮製成，具有彈牙的口感，內餡多為豬肉或海鮮，既有海味又富有層次。4. **田園蔬菜拼盤** 由新鮮時令蔬菜組合而成，色彩豐富，口感清新，適合用來搭配醬料或作為健康的開胃菜，展現田園風光的自然風味。5. **蒜蓉燒生蠔** 用大量蒜蓉與調味料將生蠔烹製，味道鮮美濃郁，蒜香四溢，既保持了生蠔的鮮甜，又增添了濃郁的香氣。📍小魚兒📕尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈一樓

最近反工好攰要補補身，係尖沙咀金馬倫道揾左間有得食藥膳花雕醉雞既小魚兒餐廳！湯底十分濃郁，醉雞煮得入味，仲有好香酒味🥰🥰

1. **藥膳花雕醉雞**
這道菜結合了藥膳的養生元素與花雕酒的香醇，將雞肉用藥材和花雕酒醃製，讓雞肉吸收酒香與藥草的滋味，吃起來鮮嫩多汁，具有滋補養生的效果。

2. **鳳城水餃**
餃子皮薄餡多，通常內餡有豬肉、蝦仁或蔬菜。煮熟後口感柔軟。

3. **魚皮餃**
特色餃子之一，餃子皮由魚皮製成，具有彈牙的口感，內餡多為豬肉或海鮮，既有海味又富有層次。

4. **田園蔬菜拼盤**
由新鮮時令蔬菜組合而成，色彩豐富，口感清新，適合用來搭配醬料或作為健康的開胃菜，展現田園風光的自然風味。

5. **蒜蓉燒生蠔**
用大量蒜蓉與調味料將生蠔烹製，味道鮮美濃郁，蒜香四溢，既保持了生蠔的鮮甜，又增添了濃郁的香氣。

📍小魚兒
📕尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈一樓