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2025-06-07
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今個假期,我同朋友去咗鍋霸吃到飽台式養生火鍋食飯,我就趁住佢嘅午市放題,叫咗個伊比利亞豬放題套餐。呢個套餐包括唔少食物任食,例如有精選肉類,火鍋配料,手工配料類等等。沙茶牛肉牛肉經過醃製之後,有香濃嘅沙茶味,肉質亦都好鮮嫩。秘製台式雞件雞肉有咬口,充滿肉香,加上因為是已經醃製過,入口好惹味。伊比利亞豬豬肉入口有香濃嘅豬肉香味,油脂香味亦都幾突出,不過食得太多感覺會比較油膩。火鍋配料方面,唔少配料都幾有特色,例如係芋頭貢丸,貢丸入口彈牙爽口,芋頭香味亦都好突出。整體嚟講,今餐嘅價錢非常之相宜,食物質素亦都好高。
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