鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (莊士倫敦廣場)

天氣轉涼了，老公提議打邊爐，呢間鍋霸主打台式，我地中午入坐唔係好多人，兩人都係卡位，夠晒闊落，我地就點左Lv2套餐，因為除左豬同牛，呢度仲有好多台式野，用QR code點菜，先落左個湯底，簡左藥膳湯藥柳子雞煲，黎到個湯好香濃，仲有一層香香椰子油。落單點了美國安格斯牛肉，無激素豬肉，仲有好多手工丸，手工三寶丸，墨魚丸黑松露墨魚丸，麻辣牛丸，豬肉丸，墨魚滑，每樣都有試。仲有好多特式野，炸魚皮，黑魚柳，鴨血，手工冬菇豬軟骨水餃等等，每樣都好食。仲有海鮮，沙白，花膠，海蝦，滷水雞腎同豬大腸都係我心水，叫左幾次，佢啲炸野都好出色，炸花枝丸完全係台灣水準，仲可以落唔同調味粉，即叫即炸，掂呀！調料區選擇都好多，冷熱飲區全，凍飲有手工冷泡茶及多款汽水，仲有名牌子雪糕任食，同埋唔同既雪糕雪條。呢間火窩店俾人感覺好台式，特別係啲窩底同手工食材，啲員工收野出餐都好快而且友善，有位男職員好細心，留意到我地想整走啲泡，佢提醒我地係椰油，而且上熟食又會提醒，好照顧客人需要。…查看更多

揀咗喺佐敦食lunch 朋友話想食火鍋 好多都要百幾蚊只係得一碟肉咁不如食放題火鍋仲好！發現呢間真係好抵 最平163左右已經係4.5小時任食我哋就揀咗Level 3 因為朋友比較鍾意食「西班牙伊比利亞黑毛豬」仲有秘製沙茶牛肉、台式雞件 兩百零蚊一個人最重要係之前只係包一杯雪糕但係而家movenpick kitkat 雪糕都係任食當然飲品嗰啲就唔特別講 正常種類啤酒汽水無糖茶都有加$40就有升級海鮮及配料 游水海蝦、精選花膠、鱔片、墨魚仔，當日精選海鮮就係沙白 食咗好多碟仲有唔少炸物 但係我哋就主打都係食西班牙伊比利亞豬一開始 發現佢哋切得比較薄不過唔緊要，都係任食不限量 發現原來切得薄，真係比較容易熟口感更好 良心火鍋店.有時切得太厚，令到你唔想食太多反而而家切得薄，食多幾碟 都食得輕鬆同埋我哋都好欣賞佢哋嘅湯底好多放題火鍋店對湯底都不太重視呢度主打養生湯 真係認真製作款式比較多 例如有養生花膠雞、藥膳胡椒豬肚麻辣蕃茄牛肉、藥膳椰子雞、仲有特濃芫荽雞鍋我哋揀咗蕃茄麻辣牛肉 湯底比較濃酸酸辣辣好好食決定咗朋友生日 會再嚟食晚餐無限時人均300至$400左右 期待期待四個鐘頭俾你慢慢嘆 當然我哋都係食咗兩個鐘就走咗啦…查看更多

食打邊爐最緊要湯底同配料要夠新鮮我同我個friend都係芫荽控，見到芫荽就開心😂見到佐敦鍋霸有芫荽湯底，咁啱想打邊爐，諗都唔諗就揀呢間！一坐低梗係揀返個芫荽湯底先，我哋同時又想食麻辣湯底，所以就叫咗個鴛鴦鍋。話晒麻辣湯底係每間打邊爐店嘅考牌之作，對我黎講，得好食麻辣湯底得天下😌湯底黎到後，喺未放任何食物之前就試咗個湯先！麻辣湯底夠香辣，唔會死鹹或死辣，再試個芫荽湯底，有勁濃嘅芫荽味，完全冇着晒芫荽控嘅食慾🤤喺套餐方面，我哋揀咗嗰個養生火鍋套餐第二級-美國Prime Grade 牛肩胛肉我哋同時間一併點埋其他配料。呢度嘅配料有成70款咁多！最初都有少少花亂，但好快就鎖定目標要食出面冇嘅嘢！因為咁，所以我哋就點咗手工黑松露墨魚丸、手工麻辣牛丸、八吋長蟹棒、麻辣頁丸等等。特別推介方形魚腐同台灣鴨血，真係勁好食！午市任食4.5小時，湯底同食材都好食不特止，仲包Dreyer’s甜筒！除咗嘢食好食，staff嘅service都好有禮貌，加加埋埋所有，我覺得呢度值得一黎再黎！…查看更多

這個週末來到鍋霸，慢慢享受這個4.5小時的午市火鍋放題，平常吃火鍋放題因為時間限制關係都是吃得比較趕急，這次就可以慢慢品嚐食物慢慢來！而且餐廳沒有因為時間長了價錢就變雙倍，所以如果你是大胃王的話一定要來啦～當然好像我們不是大胃王，這個價錢4.5小時都絕對值回票價！餐廳設有卡位，一邊是玻璃窗口位置可以看到外面景色，感覺開陽。服務方面，職員服務態度不錯，上菜時都會介紹一下食物，而且看到職員對其他客人的問題都很有耐性。湯底種類選擇比一般的火鍋餐廳多，好幾個我都有興趣一試，最後選了胡椒豬肚雞鍋。這個胡椒豬肚雞鍋胡椒味濃郁，相信一定下了不少時間去熬製呢！內裏有豆卜、木耳、粟米等，絕對真材實料，豬肚份量多又大件，雞肉肉質頗嫩滑的，內裏還有木耳 、豆卜、粟米、洋蔥。套餐分了五個等級，我們這次吃的是Lv3。🥩肉類方面，有美國牛肩胛肉、西班牙伊比利亞黑毛豬、西班牙無激素豬肉片、秘製台式雞件和秘製沙茶牛肉。🦐喜歡吃海鮮的我當然會追加海鮮+$40一位，有硯、游水海蝦、帆立貝、花膠片、墨魚仔、黑毛肚和白鱔片。推介蜆，肉質厚實沒有沙，以及推介頗大隻的游水海蝦。🧃飲品方面除了罐裝汽水、餐廳自製的樽裝茶飲等的一般的冷凍櫃之外，還有暖櫃，不愛吃凍飲的人都可以照顧到，很貼心！🍦甜品每人可以點一款，有Häagen-Dazs、Movenpick雪糕杯、Dreyer’s甜筒和雀巢KitKat 雪條，全部味道質素都有保證！我們點了焙茶扭紋脆筒雪糕，焙茶味香濃，表面還有很多果仁，另外一款是雀巢KitKat巧克力脆皮雪條，香濃的朱古力脆皮，兩款都好好吃，推介！Lv3 套餐💰星期一至五成人$218小童$188星期六、日及公眾假期成人$228小童$198✔️餐廳設加一服務費 …查看更多

去「鍋霸」食4.5小時午市火鍋放題，感覺真係嘆到盡😆 最吸引嘅一定係佢超過60款配料，唔單止選擇多，仲真係幾有水準👍 好似佢哋自家整嘅手工餃子，一咬落去餡料夠實、有汁😋 手工拉麵就彈牙滑溜🥰 鯇魚片新鮮冇腥味🤗 手打丸同海鮮滑都食得出誠意，唔係普通冷凍貨色🌟 肉類方面，我自己最鍾意就係 Lv 3 伊比利亞黑毛豬，油花靚，入口香滑仲帶點堅果味，涮完湯底更加出味❤️ 美國牛肩胛肉厚薄啱啱好，嫩滑多汁❣️ 西班牙無激素豬肉食落清甜冇雪味☺️ 仲有秘製台式雞件同沙茶牛肉，啖啖香口，好啱佐住湯底一齊食🤭   另外，如果你肯加 $40 升級個海鮮配料，我會話「絕對抵食」🥳 游水海蝦爽甜彈牙，好新鮮🌟 花膠夠厚身，入口好啖啖膠質😙 鱔片份量多又滑☺️ 黑毛肚脆卜卜，涮幾秒就食得🫡 仲有墨魚仔同帆立貝，完全將整個火鍋升級咗一個檔次✅ 最尾仲每人送一杯Haagen Dazs / Movenpick / Dryers 雪糕🥰 真係大滿足之選喲😍 …查看更多