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2025-05-17
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平時挨夜又無乜湯水， 只能外出食飯時盡量㨂d 健康d 既選擇。今日去開太子見到呢間店個名笑咗出黎😆店舖細細坐滿人，就留意下係食咩，見到"痴膠雞"一定有雞食。店內食客每人一鍋，原來係我鏡意既米線，咁就試一下啦～我地叫米線之外，仲有叫咗小食，想講好抵又好食🤭有圖有真相：-1. 麻辣豬耳 💰$38呢個小食好抵，又大碟又好食，小小既麻辣帶d 滷水香味，豬耳夠爽，食到停唔到口😋2. 麻藥蛋 💰$28裡面係流心蛋，質地好好食，但麻油味較重，滷水味重d 更一流🥰呢碟相對無咁抵食，不過好似我咁係雞蛋控就可以試下😝3. 招牌痴花膠雞濃湯米線 💰$68上菜第一件事梗係試下個湯底先，啖湯濃度岩岩好，配咗花膠都唔會太黏，雞件啖啖肉，呢度好處係嘆住冷氣滾住黎食唔怕個湯凍咗唔好食，仲越滾越出味，超讚😋👍🏻4. 羊肚菌花膠雞濃湯米粉 💰$82羊肚菌既菇味令個湯更出色，仲有蟲草花，超足料👍🏻除咗配米線，仲可以改配米粉，上海麵，薯粉，or +$10 轉烏冬，我揀咗米粉，呢度既米粉用咗新竹米粉，夠幼又爽口，唔會淋patpat,我覺得出色過米線🤭5.黑松露醬薯條 💰$25台頭到呢度竟然有我至愛既萬條配黑㭲露醬，本來諗住隔隔
我地叫米線之外，仲有叫咗小食，想講好抵又好食🤭有圖有真相：-
1. 麻辣豬耳 💰$38
呢個小食好抵，又大碟又好食，小小既麻辣帶d 滷水香味，豬耳夠爽，食到停唔到口😋
2. 麻藥蛋 💰$28
裡面係流心蛋，質地好好食，但麻油味較重，滷水味重d 更一流🥰呢碟相對無咁抵食，不過好似我咁係雞蛋控就可以試下😝
3. 招牌痴花膠雞濃湯米線 💰$68
上菜第一件事梗係試下個湯底先，啖湯濃度岩岩好，配咗花膠都唔會太黏，雞件啖啖肉，呢度好處係嘆住冷氣滾住黎食唔怕個湯凍咗唔好食，仲越滾越出味，超讚😋👍🏻
4. 羊肚菌花膠雞濃湯米粉 💰$82
羊肚菌既菇味令個湯更出色，仲有蟲草花，超足料👍🏻
除咗配米線，仲可以改配米粉，上海麵，薯粉，or +$10 轉烏冬，我揀咗米粉，呢度既米粉用咗新竹米粉，夠幼又爽口，唔會淋patpat,我覺得出色過米線🤭
5.黑松露醬薯條 💰$25
台頭到呢度竟然有我至愛既萬條配黑㭲露醬，本來諗住隔隔不入同未必好食，但我friend 知我鐘意堅持order 埋， 超大碟既薯條，仲要夠晒外脆內軟，好好食。真係估佢唔到😆😆
食咗咁多野都係245蚊，夠晒大碟又好食，而家已想encore 再去😚
麻辣豬耳
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麻藥蛋
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花膠雞濃湯米線
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羊肚菌花膠雞濃湯米粉
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黑松露醬薯條
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