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2019-11-25 136 瀏覽
灣仔嘅餃掂當然出名食餃子,見到差唔多每一檯都有叫到餃子,當然一叫要叫一客招牌餃子。呢客至尊松茸豬肉餃跟明火湯,絕對係中午午餐之選,餃子外皮煎得金黃香脆,聞起上嚟香噴噴; 而餡肉亦都真材實料,吸一口都充滿豐富肉汁,而且仲有陣陣松茸香味添!而呢個狀元九鼎湯亦強烈推介,用上赤小豆、順德鯪魚、粉葛等配料,完全飲得出食材嘅鮮味,味道濃郁而唔會咸味搶㗋!另外小食方面亦推介麻辣松花皮蛋、蜜餞雞翼,前者帶有嘅辣味非常適中,唔會令人拒緒門外,反而仲會越食越過癮!而雞翼用上蜜餞,味道甜甜地,仲可以平衡返皮蛋嘅辣味添!
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灣仔嘅餃掂當然出名食餃子,見到差唔多每一檯都有叫到餃子,當然一叫要叫一客招牌餃子。

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呢客至尊松茸豬肉餃跟明火湯,絕對係中午午餐之選,餃子外皮煎得金黃香脆,聞起上嚟香噴噴; 而餡肉亦都真材實料,吸一口都充滿豐富肉汁,而且仲有陣陣松茸香味添!

而呢個狀元九鼎湯亦強烈推介,用上赤小豆、順德鯪魚、粉葛等配料,完全飲得出食材嘅鮮味,味道濃郁而唔會咸味搶㗋!

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另外小食方面亦推介麻辣松花皮蛋、蜜餞雞翼,前者帶有嘅辣味非常適中,唔會令人拒緒門外,反而仲會越食越過癮!而雞翼用上蜜餞,味道甜甜地,仲可以平衡返皮蛋嘅辣味添!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-11-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)