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2021-12-11
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晚上6:30 左右到達,門外等位的人不算多,自行在輪候名單上留下姓名、電話。 等了15分鐘左右便被安排入內。洋蔥豬肉煎餃,用上紫洋蔥,比普通洋蔥更清甜。豬肉沒太多調味料,可突顯洋蔥的甜及肉類的鮮。餃子煎得金黃,香脆惹味,不太油膩,難得。雲耳椰菜豬肉湯餃,蓮藕湯吃出家的味道。來「家後」不能不吃這裡的日式手作芝士蛋糕, 下單時謹記一同下單,吃罷主食再通知送上,否則售罄就太遺憾。原味及開心果芝士蛋糕,分別吃出濃厚芝士及開心果,滿分之作。
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