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2022-10-05
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依間位於K11 Musea既日式餐廳主打串燒同鐵板燒,仲有其他和食,本地啤酒同cocktail bar,而且可以望到維港既景色,環境好有情調,好適合約會慶祝❣️🥂炸櫻花蝦沙律($98)炸櫻花蝦口感爽脆好香口,仲加左提子乾,味道更加鮮甜,配沙律菜同青瓜食好清新免治雞肉棒配日本初生蛋($68)燒烤過既雞肉外層微焦香脆,咬落去有啖啖既雞軟骨,配日本沖繩初生蛋蛋汁食口感更加順滑充滿蛋香,而且秘製既醬汁好入味!白蔥燒鳥卷($42)農家煙肉野菜串($88)日本既大蔥加雞肉,雞肉口感嫩滑,煙肉串帶鹹香又吾會好油膩,而且調味剛好大蝦海膽天婦羅($198)上層滿滿既海膽軟綿鮮甜,咬落去有啖啖肉既大蝦同紫蘇葉,天婦羅整得好薄脆,大蝦配海膽更加充滿鮮味好鍾意依個配搭🧡A5和牛薄燒($580)薄切和牛入面包住蒜同蔥,燒過後充滿油脂香,肉味濃郁帶蒜香,伴碟仲有茄子,南瓜同炸蒜片,擺盤好精緻V Punch($80)用菠蘿,培茶,四季柑,檸檬同蜜瓜調製而成,味道甜甜地好清新,建議如果吾飲酒類既可以試下🍹
炸櫻花蝦沙律($98)
炸櫻花蝦口感爽脆好香口,仲加左提子乾,味道更加鮮甜,配沙律菜同青瓜食好清新
免治雞肉棒配日本初生蛋($68)
燒烤過既雞肉外層微焦香脆,咬落去有啖啖既雞軟骨,配日本沖繩初生蛋蛋汁食口感更加順滑充滿蛋香,而且秘製既醬汁好入味!
白蔥燒鳥卷($42)
農家煙肉野菜串($88)
日本既大蔥加雞肉,雞肉口感嫩滑,煙肉串帶鹹香又吾會好油膩,而且調味剛好
大蝦海膽天婦羅($198)
上層滿滿既海膽軟綿鮮甜,咬落去有啖啖肉既大蝦同紫蘇葉,天婦羅整得好薄脆,大蝦配海膽更加充滿鮮味好鍾意依個配搭🧡
A5和牛薄燒($580)
薄切和牛入面包住蒜同蔥,燒過後充滿油脂香,肉味濃郁帶蒜香,伴碟仲有茄子,南瓜同炸蒜片,擺盤好精緻
V Punch($80)
用菠蘿,培茶,四季柑,檸檬同蜜瓜調製而成,味道甜甜地好清新,建議如果吾飲酒類既可以試下🍹
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