正九清湯腩 (餘慶大廈)

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今晚去飲宴。老婆叫我先打定個底先。**牛筋湯伊麵**搭配**雲吞**牛筋湯的湯底清澈而濃郁，散發著誘人的香氣。牛筋經過長時間的燉煮，變得軟嫩入味，彈牙的口感讓人一口接一口，令人陶醉。伊麵的滑順與湯底的濃郁相得益彰，吸附了湯汁的精華，讓每一口都充滿了牛筋的鮮美。雲吞的皮薄餡多，肉餡鮮嫩，與湯底的融合更是讓整道菜品的口感更加立體。**牛腩汁菜芯**牛腩的醬汁濃郁，與清脆的菜芯形成了完美的對比。菜芯吸收了牛腩汁的精華，讓每一口都充滿了肉香與蔬菜的清新。