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2021-10-23
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天氣轉涼不少，除左啱打邊爐外，亦係食燒肉既好時候，上次同朋友在荃新天地2 期『炑八』食過「無法抗拒釜山海之物」套餐後，覺得真係好好食。今次帶先生來挑戰另一期間限定套餐「釜山海之旅行」～～點好餐後，店員先送來前菜，泡菜，醃蘿蔔，青瓜海帶，涼拌豆芽仲有蔬菜沙律，生菜～ 好豐富呀飲品方面，今次分別點左「青肉蜜瓜沙冰」$48「青肉蜜瓜梳打」$48真係有蜜瓜果肉，甜味幾天然同清新。🔸🔸🔸 釜山海之旅行 $698 🔸🔸🔸🌟釜山八爪魚醬汁八爪魚好大隻，入口鹹鮮味重，爽口又彈牙，用生菜包住，加入泡菜，豆芽同食，更美味呢！！🌟釜山鰻魚鰻魚好新鮮，以小妹笨拙既廚藝，都竟然可以燒得魚皮香脆，魚肉鮮嫩既口感，證明鰻魚都幾肥美。燒肉方面，「一頭牛燒肉拼盤」內有牛舌， 和牛肩肉，霜降牛小排， 韓牛前胸肉，蔥蒜牛五花，每款牛肉，肉質都唔錯，當中以 霜降牛小排最為軟淋。🌟牛舌薄切牛舌經燒香後， 油花四濺，好易熟～入口香軟中帶點焦香味，好食。🌟蔥蒜牛五花小妹把牛五花放在粽葉上一起燒，大成功！輕鬆保持到牛五花的肉汁和油分，入口軟淋，蒜味香濃。🌟鐵板芝士排骨 $198受唔住芝味誘惑，另外又點了一份「鐵板芝士排骨」，不得了，
今次帶先生來挑戰另一期間限定套餐
「釜山海之旅行」～～
點好餐後，店員先送來前菜，泡菜，
醃蘿蔔，青瓜海帶，涼拌豆芽
仲有蔬菜沙律，生菜～ 好豐富呀
飲品方面，今次分別點左
「青肉蜜瓜沙冰」$48
「青肉蜜瓜梳打」$48
真係有蜜瓜果肉，甜味幾天然同清新。
🔸🔸🔸 釜山海之旅行 $698 🔸🔸🔸
🌟釜山八爪魚
醬汁八爪魚好大隻，入口鹹鮮味重，爽口又彈牙，用生菜包住，加入泡菜，豆芽同食，更美味呢！！
🌟釜山鰻魚
鰻魚好新鮮，以小妹笨拙既廚藝，都竟然可以燒得魚皮香脆，魚肉鮮嫩既口感，證明鰻魚都幾肥美。
燒肉方面，「一頭牛燒肉拼盤」內有牛舌，
和牛肩肉，霜降牛小排， 韓牛前胸肉，
蔥蒜牛五花，每款牛肉，肉質都唔錯，
當中以 霜降牛小排最為軟淋。
🌟牛舌
薄切牛舌經燒香後， 油花四濺，好易熟～
入口香軟中帶點焦香味，好食。
🌟蔥蒜牛五花
小妹把牛五花放在粽葉上一起燒，大成功！
輕鬆保持到牛五花的肉汁和油分，入口軟淋，
蒜味香濃。
🌟鐵板芝士排骨 $198
受唔住芝味誘惑，另外又點了一份
「鐵板芝士排骨」，不得了，混合番茄醬和甜酸醬的排骨入口超軟淋，入晒味，好開胃，卷起芝士同食，更是芝味無窮呢。
睇到『炑八』的臉書專頁最後召集，想食的朋友真係要快 d 行動，餐廳環境好大，坐在卡座上聽住輕快既韓語歌，呢餐食得好愉快！！🥳🥳🥳
炑八韓烤 (荃新天地)
荃灣楊屋道1號荃新天地二期1樓125號舖
🌛月光太太
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