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炑八燒烤,鍾意食韓燒既一定聽過,裝修非常韓式,荃灣店,好有有氣氛👍🏻主打唔同套餐 韓燒豬、牛既多個唔同部位,當然雞肉、海鮮、韓式主菜都有🇰🇷多款前菜除沙律外都係無限添加,食肉都食得爽啲😆鹽蔥牛舌旨味套餐,當然要試試韓牛先!鹽蔥牛舌,薄切但牛味好濃,好味😋牛胸腹肉,油脂唔錯,一燒即食,大大塊好爽,配紫菜飯食正👍🏻韓蔥蒜牛五花厚肉,燒到焦香配生菜、蒜片、泡菜一齊食,韓風味十足!🫶🏻飲返杯,薑橙熱飲,橙味濃而暖胃,玫瑰佛手柑熱飲就香得黎微酸,可以去膩😇繼續燒🔥秘製醬油豬五,爆油,燒得勁香,剪開食得,肉味同肉汁都爆👍🏻包菜又得,梨汁雞腿肉,厚身但好嫩滑,雞控必食,芝士生蠔,蠔味超濃,又鮮,幾唔錯😌爐邊蛋焦香蛋香都好味,芝士仲正而食得到濃芝士味🧀主食時間,石頭鍋飯,撈撈撈,就咁食同加辣醬食都正,飯焦夠脆🥳薯仔牛骨湯超濃郁,牛骨啲筋肉都好腍好好味,必試🩵整體既野食極之高質,豬牛雞都正,韓食質素驚人,性價比高到爆🤤bookmarked!🔖
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炑八燒烤,鍾意食韓燒既一定聽過,裝修非常韓式,荃灣店,好有有氣氛👍🏻主打唔同套餐 韓燒豬、牛既多個唔同部位,當然雞肉、海鮮、韓式主菜都有🇰🇷多款前菜除沙律外都係無限添加,食肉都食得爽啲😆

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前菜
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鹽蔥牛舌旨味套餐,當然要試試韓牛先!鹽蔥牛舌,薄切但牛味好濃,好味😋牛胸腹肉,油脂唔錯,一燒即食,大大塊好爽,配紫菜飯食正👍🏻韓蔥蒜牛五花厚肉,燒到焦香配生菜、蒜片、泡菜一齊食,韓風味十足!🫶🏻飲返杯,薑橙熱飲,橙味濃而暖胃,玫瑰佛手柑熱飲就香得黎微酸,可以去膩😇

鹽蔥牛舌旨味套餐
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鹽蔥牛舌旨味套餐
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牛胸腹肉
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玫瑰佛手柑熱飲
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繼續燒🔥秘製醬油豬五,爆油,燒得勁香,剪開食得,肉味同肉汁都爆👍🏻包菜又得,梨汁雞腿肉,厚身但好嫩滑,雞控必食,芝士生蠔,蠔味超濃,又鮮,幾唔錯😌爐邊蛋焦香蛋香都好味,芝士仲正而食得到濃芝士味🧀主食時間,石頭鍋飯,撈撈撈,就咁食同加辣醬食都正,飯焦夠脆🥳薯仔牛骨湯超濃郁,牛骨啲筋肉都好腍好好味,必試🩵

鹽蔥牛舌旨味套餐
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秘製醬油豬五
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石頭鍋飯
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薯仔牛骨湯
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整體既野食極之高質,豬牛雞都正,韓食質素驚人,性價比高到爆🤤bookmarked!🔖
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鹽蔥牛舌旨味套餐
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鹽蔥牛舌旨味套餐
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石頭鍋飯
薯仔牛骨湯
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最近發現「炑八韓烤」推出左一個性價比超高既午市定食,平時鐘意食韓燒既我緊係要試下啦。呢度既燒烤套餐定食吾單止有主菜,仲可以無限添加自選前菜、芝士粟米同爐邊蛋,呢d經典韓燒side dish可以食到飽,真係好吸引。鹽蔥牛舌配迷你韓式麻藥蛋飯 $116呢個鹽蔥牛舌係我最期待既一款。牛舌好薄,配埋鹽蔥醬,味道鮮味即刻提升左好多。咬落去係脆中帶嫩,牛香濃郁,再加上鹽蔥醬既鹹香,令成個味道層次更加豐富。聽店員介紹左人氣食法,我照住黎試:將鹽蔥醬放係牛舌中央,對摺做成牛舌包,再單面炙燒約20秒,等表面微微焦脆,反轉另一面再燒20秒,一食果然好正!配埋迷你麻藥蛋飯,蛋黃流心,香口又滿足,牛舌控一定要試。韓式豬肉泡菜炒飯 $82呢個炒飯係一個隱藏驚喜。鋪左一層超濃郁既芝士碎,拌埋紫菜絲一齊食,真係好香口!炒飯有泡菜既酸辣味,而芝士就中和返少少,兩者配搭得岩岩好。半熟蛋係飯上面,撈埋食每一啖都好有層次感,最岩重口味既朋友。蜂蜜牛油炸雞 & 醬油魚糕串 $38食燒烤既時候點D小食黎加配係一個好好既選擇。我就試左兩款:蜂蜜牛油炸雞係甜甜地,帶有牛油既香味,外皮炸到脆卜卜,雞肉仲好juicy,食到停吾到口。而
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最近發現「炑八韓烤」推出左一個性價比超高既午市定食,平時鐘意食韓燒既我緊係要試下啦。呢度既燒烤套餐定食吾單止有主菜,仲可以無限添加自選前菜、芝士粟米同爐邊蛋,呢d經典韓燒side dish可以食到飽,真係好吸引。
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鹽蔥牛舌配迷你韓式麻藥蛋飯 $116

呢個鹽蔥牛舌係我最期待既一款。牛舌好薄,配埋鹽蔥醬,味道鮮味即刻提升左好多。咬落去係脆中帶嫩,牛香濃郁,再加上鹽蔥醬既鹹香,令成個味道層次更加豐富。聽店員介紹左人氣食法,我照住黎試:將鹽蔥醬放係牛舌中央,對摺做成牛舌包,再單面炙燒約20秒,等表面微微焦脆,反轉另一面再燒20秒,一食果然好正!配埋迷你麻藥蛋飯,蛋黃流心,香口又滿足,牛舌控一定要試。
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韓式豬肉泡菜炒飯 $82

呢個炒飯係一個隱藏驚喜。鋪左一層超濃郁既芝士碎,拌埋紫菜絲一齊食,真係好香口!炒飯有泡菜既酸辣味,而芝士就中和返少少,兩者配搭得岩岩好。半熟蛋係飯上面,撈埋食每一啖都好有層次感,最岩重口味既朋友。
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蜂蜜牛油炸雞 & 醬油魚糕串 $38

食燒烤既時候點D小食黎加配係一個好好既選擇。我就試左兩款:蜂蜜牛油炸雞係甜甜地,帶有牛油既香味,外皮炸到脆卜卜,雞肉仲好juicy,食到停吾到口。而醬油魚糕串係濃濃既醬油香氣,加上魚糕煙韌既口感,簡單而好味。
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柑橘鮮橙果茶 $25 & 玫瑰佛手柑梳打 $12

套餐包左基本飲品,但我忍吾住加錢試左佢既特飲。柑橘鮮橙果茶係一杯清新既果味茶,酸酸甜甜好開胃,食完重口味既燒烤飲,再似呢杯真係岩岩好。而玫瑰佛手柑梳打有陣淡淡既花香,帶d微微氣泡,清爽得黎又幾特別。
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焦糖脆餅雪糕杯 $38

食完主菜當然要有甜品作結啦!加左$38點左個焦糖脆餅雪糕杯,份量都算幾足。脆卜卜既焦糖餅乾,配上雲尼拿籽雪糕,兩樣一齊食有層次又吾會膩,係完美既甜品收尾。
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𖤐ˊ˗門口設有魷魚遊戲的打卡位,室內面積大,有卡位區、梳發區和酒吧出菜區,以工業風格為主,配搭紅磚牆身和木枱,整體寬敞而舒適,燈光明亮。。゚・𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 。゚・꙳𐂂 牛胸腹肉配韓式飯饗宴 $598✎ ̼前菜(任添)胡麻汁沙律、薯仔球、泡菜、海帶、芽菜、蘿蔔片和生菜款款都好正宗味道!✎ ̼秘製醬油豬五花、梨汁雞腿肉、大八爪魚和蔥蒜牛五花這一碟簡直是食肉獸的至愛,有齊雞牛豬三種肉類,八爪魚大條而燒得軟嫩,五花肉肥瘦相間,多肉汁,雞腿肉入味焦香,牛五花則較有嚼口。✎ ̼牛胸腹肉配蛋黃醬油脂肪比例較重,油脂感也高,燒肉時要留意火勢,避免過熟,剪開塊塊來包生菜🥬一流!✎ ̼辣章魚五花飯惹味韓式拌飯,有豬肉、章魚🐙等配菜,飽肚又帶辣勁!✎ ̼韓式麻藥蛋飯這個就較普通。✎ ̼皇牌士多啤梨乳酸梳打 $38這款梳打水有點甜。✎ ̼朝日有氣果酒(藍橙) $78很適合女士,濃度低,好像有汽梳打水,很順滑易入口。
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𖤐ˊ˗門口設有魷魚遊戲的打卡位,
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室內面積大,
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有卡位區、
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梳發區和酒吧出菜區,
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以工業風格為主,
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配搭紅磚牆身和木枱,
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整體寬敞而舒適,燈光明亮。
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。゚・𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 。゚・
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꙳𐂂 牛胸腹肉配韓式飯饗宴 $598
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✎ ̼前菜(任添)
胡麻汁沙律、薯仔球、泡菜、海帶、芽菜、蘿蔔片和生菜
款款都好正宗味道!
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✎ ̼秘製醬油豬五花、梨汁雞腿肉、
大八爪魚
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大八爪魚和蔥蒜牛五花
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這一碟簡直是食肉獸的至愛,
有齊雞牛豬三種肉類,
大八爪魚
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八爪魚大條而燒得軟嫩
大八爪魚
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五花肉肥瘦相間,多肉汁,
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雞腿肉入味焦香,牛五花則較有嚼口。
牛胸腹肉配蛋黃醬油
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✎ ̼牛胸腹肉配蛋黃醬油
牛胸腹肉配蛋黃醬油
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脂肪比例較重,油脂感也高,
燒肉時要留意火勢,避免過熟,
剪開塊塊來包生菜🥬一流!
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✎ ̼辣章魚五花飯
惹味韓式拌飯,
有豬肉、章魚🐙等配菜,
飽肚又帶辣勁!
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✎ ̼韓式麻藥蛋飯
這個就較普通。
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✎ ̼皇牌士多啤梨乳酸梳打 $38
這款梳打水有點甜。
朝日有氣果酒(藍橙)
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✎ ̼朝日有氣果酒(藍橙) $78
很適合女士,濃度低,好像有汽梳打水,很順滑易入口。
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用餐日期
2024-11-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
大八爪魚
大八爪魚
大八爪魚
牛胸腹肉配蛋黃醬油
牛胸腹肉配蛋黃醬油
朝日有氣果酒(藍橙)
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2024-11-13 1349 瀏覽
餐廳位於荃新天地二期, 近日推出了全日適用的精選套餐及特式飲品, 會員還有尊享優惠✨一來到餐廳就來了數碟前菜, 有泡菜、涼拌豆芽、薯仔蓉、醃蘿蔔、涼拌海帶、爐邊泡菜蛋、芝士粟米及沙律菜, 非常豐富我們點了牛胸腹肉配韓式飯饗宴 套餐已包牛胸腹肉/蔥蒜牛五花/秘製醬油豬五花/梨汁雞腿肉及大八爪魚牛胸腹肉🥩肉質軟嫩鮮美, 油脂分佈均勻, 食起來滿口油香, 牛味濃郁亦有咬口蔥蒜牛五花🐮經醃漬過後味道濃郁, 配上蔥蒜香氣四溢, 燒烤帶微微焦香, 甜鹹香多層次, 口感偏軟嫩秘製醬油豬五花🐷濃濃的醬香, 肉質爽口而不油膩, 半肥瘦肉層次分明, 香脆又充滿肉汁, 非常香口梨汁雞腿肉🐔雞肉飽滿多汁且油脂適中, 肉質富彈性又有嚼勁, 雞皮烤至很香脆大八爪魚🐙原隻大八爪魚未燒之前賣相已經很吸引, 新鮮肥美帶鮮甜, 十分爽口彈牙套餐還配上辣章魚五花肉飯味道甜甜辣辣, 彈牙辣章魚配上帶油香五花肉, 每一口都送飯一流, 胃口大開麻藥蛋紫菜飯滿滿紫菜配上鹹甜中帶點微辣的麻藥蛋, 有點溏心蛋口感, 充滿醬油香, 蛋味濃郁飲品朝日有氣果酒(藍橙) 顏色夢幻, 入口冰涼, 果香清甜味道, 酒精不算太濃, 非常適合女任飲用
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餐廳位於荃新天地二期, 近日推出了全日適用的精選套餐及特式飲品, 會員還有尊享優惠✨

一來到餐廳就來了數碟前菜, 有泡菜、涼拌豆芽、薯仔蓉、醃蘿蔔、涼拌海帶、爐邊泡菜蛋、芝士粟米及沙律菜, 非常豐富

我們點了
牛胸腹肉配韓式飯饗宴
套餐已包
牛胸腹肉/蔥蒜牛五花/秘製醬油豬五花/梨汁雞腿肉及大八爪魚

牛胸腹肉🥩
肉質軟嫩鮮美, 油脂分佈均勻, 食起來滿口油香, 牛味濃郁亦有咬口

蔥蒜牛五花🐮
經醃漬過後味道濃郁, 配上蔥蒜香氣四溢, 燒烤帶微微焦香, 甜鹹香多層次, 口感偏軟嫩

秘製醬油豬五花🐷
濃濃的醬香, 肉質爽口而不油膩, 半肥瘦肉層次分明, 香脆又充滿肉汁, 非常香口

梨汁雞腿肉🐔
雞肉飽滿多汁且油脂適中, 肉質富彈性又有嚼勁, 雞皮烤至很香脆

大八爪魚🐙
原隻大八爪魚未燒之前賣相已經很吸引, 新鮮肥美帶鮮甜, 十分爽口彈牙

套餐還配上
辣章魚五花肉飯
味道甜甜辣辣, 彈牙辣章魚配上帶油香五花肉, 每一口都送飯一流, 胃口大開

麻藥蛋紫菜飯
滿滿紫菜配上鹹甜中帶點微辣的麻藥蛋, 有點溏心蛋口感, 充滿醬油香, 蛋味濃郁

飲品
朝日有氣果酒(藍橙)
顏色夢幻, 入口冰涼, 果香清甜味道, 酒精不算太濃, 非常適合女任飲用, 打卡一流👍🏻

柚子檸檬梳打🍋
清新芳香的柚子味, 甜度適中、味道清爽

環境寬敞舒適, 設有卡座, 服務員每枱客人都招呼周到, 抽氣系統做得很好, 用饍完沒有沾上燒肉味, 很適合一大班朋友聚會, 值得再回顧💕






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堂食
推介美食
  • 大八爪魚
  • 牛胸腹肉
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早排收工同大佬行左陣街,差唔多都晚上8:30,揀左炑八食番餐韓燒過下口癮!⚠️溫馨提示:星期一至五晚上8:30後入座,可享黑夜優惠半價,只限單點燒肉、單點熟食、單點飲品⚠️  前菜都幾豐盛,生菜🥬、泡菜、薯仔沙律、豆芽、海帶菜等,除沙律外,其他都可以免費追加。  ⦁炑八厚切五花腩外裙肉厚切五花腩肉鮮嫩,脂肪分布均勻,烤到外面金黃,內裡鎖實肉汁,搭配辣醬🌶️或醬油,更加出色。  ⦁大八爪魚八爪魚🐙經過特制醬汁醃製,口感彈性十足,適當烤製令外層微焦,內裡軟嫩。  ⦁韓式紅蝦紅蝦🦐海水味濃,肉質鮮甜爽脆,咸香十足,而且肉汁頗多。  ⦁海鮮煎蔥餅煎餅配上新鮮的海鮮和香蔥,口感酥脆,配上油醋,酸酸甜甜,十分開胃。  ⦁韓國水冷麵冷麵清爽可口,尤其適合在炎熱的天氣享用,麵條滑順,配上冷湯和各種配料,口味清新,能平衡烤肉的油膩感。  ⦁朝日有氣果酒(清爽鮮檸)⦁荔枝梳打果酒🍸清爽宜人,帶有淡淡的檸檬香氣,適合搭配烤肉,能有效解膩。而梳打🍹清甜可口,荔枝的香氣撲鼻,且帶有氣泡的口感,為整餐增添了一絲清新感。
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早排收工同大佬行左陣街,差唔多都晚上8:30,揀左炑八食番餐韓燒過下口癮!⚠️溫馨提示:星期一至五晚上8:30後入座,可享黑夜優惠半價,只限單點燒肉、單點熟食、單點飲品⚠️
  
前菜都幾豐盛,生菜🥬、泡菜、薯仔沙律、豆芽、海帶菜等,除沙律外,其他都可以免費追加。
  
⦁炑八厚切五花腩外裙肉
厚切五花腩肉鮮嫩,脂肪分布均勻,烤到外面金黃,內裡鎖實肉汁,搭配辣醬🌶️或醬油,更加出色。
  
⦁大八爪魚
八爪魚🐙經過特制醬汁醃製,口感彈性十足,適當烤製令外層微焦,內裡軟嫩。
  
⦁韓式紅蝦
紅蝦🦐海水味濃,肉質鮮甜爽脆,咸香十足,而且肉汁頗多。
  
⦁海鮮煎蔥餅
煎餅配上新鮮的海鮮和香蔥,口感酥脆,配上油醋,酸酸甜甜,十分開胃。
  
⦁韓國水冷麵
冷麵清爽可口,尤其適合在炎熱的天氣享用,麵條滑順,配上冷湯和各種配料,口味清新,能平衡烤肉的油膩感。
  
⦁朝日有氣果酒(清爽鮮檸)
⦁荔枝梳打
果酒🍸清爽宜人,帶有淡淡的檸檬香氣,適合搭配烤肉,能有效解膩。而梳打🍹清甜可口,荔枝的香氣撲鼻,且帶有氣泡的口感,為整餐增添了一絲清新感。

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2024-09-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$440 (晚餐)
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2025-02-20 0 瀏覽
毛毛細雨加上冰冷嘅天氣,好想食返個韓燒暖身。見到呢度新出嗰套餐好抵食,肥仔就一於去食吓!🧂 鹽蔥牛舌旨味套餐🐄鹽蔥牛舌、牛胸腹肉脆中帶嫩,厚度適中而且鹽蔥嘅味道非常之濃厚,令到牛味道更上一層樓!燒烤料理仲有芝士生蠔、蔥蒜牛五花、牛胸腹肉、秘製醬油豬五花、梨汁雞腿肉。全部醃料都好香甜,提升咗肉嘅鮮味,燒起上嚟又香又嫩滑!🍲薯仔牛骨湯呢個主食最適合喺寒冷天呷一口暖胃,真材實料嘅薯仔牛骨湯,裏面嘅湯料份量十足,入邊嘅材料都好香甜,幸福感倍升!🍚石頭鍋飯🍚石頭鍋飯色彩繽紛,有好多唔同嘅蔬菜組成,十分健康。個石鍋夠熱,食到最尾有爽脆嘅飯焦,十分滿意!🥂薑橙熱飲、玫瑰佛手柑熱飲酸酸甜甜,一解剛剛食肉嘅飽滯感。溫暖嘅熱飲非常之養生。總結,套餐非常之抵食,而且質素不錯。爐邊蛋同泡菜都係任加,食肉獸表示食到非常滿足。
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毛毛細雨加上冰冷嘅天氣,好想食返個韓燒暖身。見到呢度新出嗰套餐好抵食,肥仔就一於去食吓!

🧂 鹽蔥牛舌旨味套餐🐄

鹽蔥牛舌、牛胸腹肉脆中帶嫩,厚度適中而且鹽蔥嘅味道非常之濃厚,令到牛味道更上一層樓!
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燒烤料理仲有芝士生蠔、蔥蒜牛五花、牛胸腹肉、秘製醬油豬五花、梨汁雞腿肉。全部醃料都好香甜,提升咗肉嘅鮮味,燒起上嚟又香又嫩滑!
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🍲薯仔牛骨湯
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呢個主食最適合喺寒冷天呷一口暖胃,真材實料嘅薯仔牛骨湯,裏面嘅湯料份量十足,入邊嘅材料都好香甜,幸福感倍升!

🍚石頭鍋飯🍚
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石頭鍋飯色彩繽紛,有好多唔同嘅蔬菜組成,十分健康。個石鍋夠熱,食到最尾有爽脆嘅飯焦,十分滿意!

🥂薑橙熱飲、玫瑰佛手柑熱飲
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酸酸甜甜,一解剛剛食肉嘅飽滯感。溫暖嘅熱飲非常之養生。

總結,套餐非常之抵食,而且質素不錯。爐邊蛋同泡菜都係任加,食肉獸表示食到非常滿足。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2025-02-06 0 瀏覽
主打韓國食材直送的炑八韓烤,燒肉無論豬、牛、雞、海鮮通通都有,還有韓國道地主食和小食也可以在炑八韓烤細嚐,此外這裡韓式前菜無限添食,一次過滿足韓迷飽嚐韓燒和韓食的慾望。飲品部份,秋冬冰涼的天氣讓人想喝熱飲,當中薑橙熱飲和玫瑰佛手柑熱飲兩款比較推薦,薑橙熱飲在酸甜的橙茶裡添加了暖辛的薑汁,薑橙熱飲入口真的舒服暖心,味蕾上擴散的橙果香令人享受。熱熱的玫瑰佛手柑熱飲喝起來有淡淡的玫瑰芬芳,或許在燈光下,玫瑰佛手柑熱飲如其名一樣有玫瑰色澤,入喉清新的佛手柑果甜,混合玫瑰茶多麽討喜可人,雖然玫瑰與佛手柑轉化柔和的呈現,但依然感受到花香蜜韻。炑八韓烤前菜用豐盛來形容不為過,有沙律、醃蘿蔔、泡菜、涼拌豆芽、涼拌海帶、薯蓉沙律,而薯蓉沙律是我迄今在燒肉店裡嚐過最好吃的餐前小食之一,綿密香濃,而且份量十足。沙律菜和柚子醋融合,酸香竄出,沙律清爽節奏順暢又舒服。至於醃蘿蔔爽口酸脆,搭佐肉汁豐厚的燒肉適合到不得了,泡菜媽媽個人最愛吃,泡菜爽脆辣香,尤其是冬天吃有夠開胃,涼拌海帶水嫩鮮美,作為開味菜絕對不會令人失望,咬下涼拌豆芽的瞬間,豆芽馬上飽水大噴發,不知不覺間就已經吃完一碟。鹽蔥牛舌應該是許多人吃燒肉必
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主打韓國食材直送的炑八韓烤,燒肉無論豬、牛、雞、海鮮通通都有,還有韓國道地主食和小食也可以在炑八韓烤細嚐,此外這裡韓式前菜無限添食,一次過滿足韓迷飽嚐韓燒和韓食的慾望。
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飲品部份,秋冬冰涼的天氣讓人想喝熱飲,當中薑橙熱飲和玫瑰佛手柑熱飲兩款比較推薦,薑橙熱飲在酸甜的橙茶裡添加了暖辛的薑汁,薑橙熱飲入口真的舒服暖心,味蕾上擴散的橙果香令人享受。
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熱熱的玫瑰佛手柑熱飲喝起來有淡淡的玫瑰芬芳,或許在燈光下,玫瑰佛手柑熱飲如其名一樣有玫瑰色澤,入喉清新的佛手柑果甜,混合玫瑰茶多麽討喜可人,雖然玫瑰與佛手柑轉化柔和的呈現,但依然感受到花香蜜韻。
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炑八韓烤前菜用豐盛來形容不為過,有沙律、醃蘿蔔、泡菜、涼拌豆芽、涼拌海帶、薯蓉沙律,而薯蓉沙律是我迄今在燒肉店裡嚐過最好吃的餐前小食之一,綿密香濃,而且份量十足。沙律菜和柚子醋融合,酸香竄出,沙律清爽節奏順暢又舒服。
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至於醃蘿蔔爽口酸脆,搭佐肉汁豐厚的燒肉適合到不得了,泡菜媽媽個人最愛吃,泡菜爽脆辣香,尤其是冬天吃有夠開胃,涼拌海帶水嫩鮮美,作為開味菜絕對不會令人失望,咬下涼拌豆芽的瞬間,豆芽馬上飽水大噴發,不知不覺間就已經吃完一碟。
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鹽蔥牛舌應該是許多人吃燒肉必點的部位,炑八的鹽蔥牛舌探用薄切方式,略帶彈性的牛舌配上鹽蔥品嚐風味更佳,牛舌簡單地以鹽蔥來做調味,讓人可以直接感受牛舌香彈的滋味。
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牛腹肉的特色是保有牛腹肉軟嫩的咬感外,油花分佈均勻,且不會過油,建議熟度為五分熟,牛腹肉也是燒肉店老饕推薦必點的部位,喜歡肥瘦度、油脂分布均稱的朋友可點選牛腹肉品味。
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用石鍋盛裝的石鍋牛肉飯加熱,飄出飯焦香味,石鍋飯鋪上已經炒好的牛肉、料理過的豆芽、紅蘿蔔、白蘿蔔、冬菇,再撒上紫菜,以生蛋黃點綴,表現色香味俱全的狀態,石鍋牛肉飯看上來特別有料。
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開始吃之前,先把石鍋裡的食材攪拌平均,從底層將飯往上攪拌時,噴發的飯焦香,頓時覺得餓,速速攪拌完,開吃石鍋牛肉飯。牛肉香不會因為拌入了韓式辣醬而被掩蓋掉,飯焦吸收韓式辣醬和配菜精髓,使人食慾大增。
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以梨汁醃製的雞腿肉肉不用蘸醬直接吃就很入味,雞皮經由大火炙燒帶出雞油,雞皮香脆,梨汁雞腿肉嫩口汁多,吃起來超級飽嘴,哪怕是手殘,不會烤雞的人都能完美駕馭梨汁雞腿肉。
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芝士生蠔芝士融化的一瞬間最為美味,圓潤的生蠔配上「芝」味無窮的芝士,一口塞入嘴巴裡,感受海味與芝香在口腔迸發,超級邪惡,芝士生蠔會有一種控制不了的慾望想要再多來幾顆。
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韓國最引以為傲的醬油豬五花有一定的厚度,如此厚薄度才能烤出平均焦脆的咬感,醬油豬五花放至烤盤烤至全熟,不僅咬勁十足,而且油汁豐沛,醬油亦平衡了豬五花的脂肪,不用蘸醬直接吃便已很入味。
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只要提到韓國烤肉,真的不能不知道蔥蒜牛五花是精隨中的精隨,下烤盤時,牛油滋滋作響綻放著,讓人口水直流,蔥蒜好不對味,增添牛五花香氣層次,每一件蔥蒜牛五花吃到牛五花細嫩彈力的肉感,牛汁瞬間溢流,這就是牛五花的魅力。
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薯仔牛骨湯配紫菜飯是韓國家庭常備特色料理,使用牛骨熬煮湯頭,牛骨存在感極強,幾支牛骨放在湯裡,還有多塊牛,真的奢侈,薯仔牛骨湯熬成褐色濃湯模樣,醇濃鮮香,如果這時候把紫菜飯加進去變成薯仔牛骨湯拌飯,暖胃無比。
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堂食
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我同朋友過嚟「炑八韓烤」慶祝生日🎂呢度有個鹽蔥牛舌套餐好豐富,有鹽蔥牛舌、牛胸腹肉、蔥蒜牛五花、秘製醬油豬五、梨汁雞腿肉、芝士生蠔🦪鹽蔥牛舌口感嫩滑,帶有獨特的肉香味;牛肋排肉質豐滿,油脂分布均勻,食起嚟多汁又有嚼勁,點上特製醬汁更有風味;薄切的牛小排,肉質鮮嫩,味道鮮美,配蒜和調味醬具層次感;濃郁的韓式湯,豐富豆腐和蔬菜湯底散發出鮮香的味道。再來一個熱騰騰的石頭鍋中,米飯底部形成了香脆的鍋巴,牛肉片在鍋中略微煎烤,鮮嫩多汁,與蔬菜和蛋的搭配,層次感豐富。另外兩款清新口感的特飲,一款融合了橙子嘅酸甜和姜的微辣,飲落好舒服,驅走用餐後的油膩感;另一款玫瑰佛手柑熱飲則花香和果香交織,增添了浪漫的色彩。
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我同朋友過嚟「炑八韓烤」慶祝生日🎂呢度有個鹽蔥牛舌套餐好豐富,有鹽蔥牛舌、牛胸腹肉、蔥蒜牛五花、秘製醬油豬五、梨汁雞腿肉、芝士生蠔🦪鹽蔥牛舌口感嫩滑,帶有獨特的肉香味;牛肋排肉質豐滿,油脂分布均勻,食起嚟多汁又有嚼勁,點上特製醬汁更有風味;薄切的牛小排,肉質鮮嫩,味道鮮美,配蒜和調味醬具層次感;濃郁的韓式湯,豐富豆腐和蔬菜湯底散發出鮮香的味道。

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再來一個熱騰騰的石頭鍋中,米飯底部形成了香脆的鍋巴,牛肉片在鍋中略微煎烤,鮮嫩多汁,與蔬菜和蛋的搭配,層次感豐富。
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另外兩款清新口感的特飲,一款融合了橙子嘅酸甜和姜的微辣,飲落好舒服,驅走用餐後的油膩感;另一款玫瑰佛手柑熱飲則花香和果香交織,增添了浪漫的色彩。
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用餐日期
2025-01-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$416 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級4
111
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🧡寒冬到梗係要食個韓燒, 今次同朋友黎到荃灣炑八食好西, 我哋2人嗌咗個鹽蔥牛舌旨味套餐, 個套餐勁豐富: 鹽蔥牛五花, 雞腿肉, 牛胸腹肉, 鹽蔥牛舌, 芝士生蠔, 薯仔牛骨湯, 醬油豬五花, 仲有2杯熱飲俾我哋暖胃同下火~ 我哋另外仲嗌咗個牛肉石頭鍋飯配靚肉黎食😋晚市套餐小丸子已經唔係第一次黎食, 每次食都好有驚喜, 五花肉質唔油膩, 瘦肉層次分明, 非常有肉汁~ 亮點牛舌好有咬口, 仲有雞脾肉好肥美, 配埋石頭窩飯一齊食好yummy! 每次黎到最正係可以食好多前菜, 特別係佢嘅無添加邊爐蛋同拉絲芝士, 真係每次都要encore再黎多round先夠本~😚📌 炑八韓烤 (荃新天地2)荃灣楊屋道18號荃新天地2 1樓125號舖
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🧡
寒冬到梗係要食個韓燒, 今次同朋友黎到荃灣炑八食好西, 我哋2人嗌咗個鹽蔥牛舌旨味套餐, 個套餐勁豐富:
鹽蔥牛五花, 雞腿肉, 牛胸腹肉, 鹽蔥牛舌, 芝士生蠔, 薯仔牛骨湯, 醬油豬五花, 仲有2杯熱飲俾我哋暖胃同下火~ 我哋另外仲嗌咗個牛肉石頭鍋飯配靚肉黎食😋

晚市套餐小丸子已經唔係第一次黎食, 每次食都好有驚喜, 五花肉質唔油膩, 瘦肉層次分明, 非常有肉汁~ 亮點牛舌好有咬口, 仲有雞脾肉好肥美, 配埋石頭窩飯一齊食好yummy! 每次黎到最正係可以食好多前菜, 特別係佢嘅無添加邊爐蛋同拉絲芝士, 真係每次都要encore再黎多round先夠本~😚

📌 炑八韓烤 (荃新天地2)
荃灣楊屋道18號荃新天地2 1樓125號舖
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堂食
等級4
182
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2025-01-23 190 瀏覽
位於荃灣荃新天地二期炑八韓烤店,座位寬敞,空間充足。店員招呼有禮,食物味道亦很好。餐廳性價比高,好適合一家大細或者約朋友一齊聚餐。特色韓國小菜泡菜,芽菜海帶,青瓜蘿蔔,個人特別鍾意薯仔薯蓉,refill咗好幾次。口味合適,另外我最鍾意嘅薯蓉真係必食,食到加左鮮果沙律醬,特別開胃。鹽酥牛舌旨味套餐一大個牛拼盤真係認真抵食,每個部位都有,肉味口感各有不同,口味亦各有不同,有啲肉味較濃嘅部位就用簡單嘅鹽味就最正。另外仲有一個韓式牛肉湯,滾住上檯,飲完立即暖笠笠,牛肉煮得好淋好滑。石頭鍋飯材料豐富配埋韓式辣醬撈埋咁食,好食過炒飯。食到最尾仲可以刮到飯焦咁食,味道較香。薑橙熱飲,玫瑰佛手柑熱飲飲品方面,係兩杯熱飲都唔錯,甜得嚟好順口,同埋飲完覺得好潤。
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位於荃灣荃新天地二期炑八韓烤店,座位寬敞,空間充足。店員招呼有禮,食物味道亦很好。餐廳性價比高,好適合一家大細或者約朋友一齊聚餐。
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特色韓國小菜
泡菜,芽菜海帶,青瓜蘿蔔,個人特別鍾意薯仔薯蓉,refill咗好幾次。口味合適,另外我最鍾意嘅薯蓉真係必食,食到加左鮮果沙律醬,特別開胃。
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鹽酥牛舌旨味套餐
一大個牛拼盤真係認真抵食,每個部位都有,肉味口感各有不同,口味亦各有不同,有啲肉味較濃嘅部位就用簡單嘅鹽味就最正。
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另外仲有一個韓式牛肉湯,滾住上檯,飲完立即暖笠笠,牛肉煮得好淋好滑。
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石頭鍋飯
材料豐富配埋韓式辣醬撈埋咁食,好食過炒飯。食到最尾仲可以刮到飯焦咁食,味道較香。
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薑橙熱飲,玫瑰佛手柑熱飲
飲品方面,係兩杯熱飲都唔錯,甜得嚟好順口,同埋飲完覺得好潤。
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堂食
等級2
29
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2025-01-23 145 瀏覽
韓燒牛也是吸引的😋好耐無食韓烤🔥做完野經過荃新天地👣見到間勁大間韓燒店~就入去燒餐飽先得🍖🔥鹽蔥牛舌旨味套餐超豐富既套餐🍽️性價比高~前菜同配菜都非常美味🤤炑八牛肋骨煲🦴牛肋骨肉質非常嫩滑🐂湯汁充滿牛肉鮮香味道👅配料薯仔吸滿湯汁粉軟美味😋鹽蔥牛舌牛舌肉質滑嫩😋鹽蔥搭配更提升牛舌味道🔥石頭鍋飯石頭鍋飯米飯香氣撲鼻💨配料豐富~拌入韓式辣醬更加惹味🔥玫瑰佛手柑熱飲🔥薑橙熱飲
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韓燒牛也是吸引的😋好耐無食韓烤🔥做完野經過荃新天地👣見到間勁大間韓燒店~就入去燒餐飽先得🍖
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🔥鹽蔥牛舌旨味套餐
超豐富既套餐🍽️性價比高~前菜同配菜都非常美味🤤
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炑八牛肋骨煲🦴牛肋骨肉質非常嫩滑🐂湯汁充滿牛肉鮮香味道👅配料薯仔吸滿湯汁粉軟美味😋
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鹽蔥牛舌
牛舌肉質滑嫩😋鹽蔥搭配更提升牛舌味道
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🔥石頭鍋飯
石頭鍋飯米飯香氣撲鼻💨配料豐富~拌入韓式辣醬更加惹味
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🔥玫瑰佛手柑熱飲
🔥薑橙熱飲
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等級4
227
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2025-01-22 175 瀏覽
呢間韓式燒肉餐廳我時常去🤣因為佢成日轉餐牌,都想試新野🥰我哋今次試咗鹽蔥牛舌旨味套餐,呢個套餐真係好正!😋牛舌切得薄薄,經過鹽蔥醬的調味,食落去鮮嫩無比,味道非常入味,搭配埋啲生菜一齊包住,真係好好味,套餐仲有芝士燒生蠔,令人一口接一口,根本停唔到。😙👍🏻接住,我哋點咗牛肉石頭鍋飯,呢個鍋飯真係好有水準!😍牛肉質感非常嫩滑,石頭鍋煮得啱啱好,底部仲有香脆嘅鍋巴,食落去一啖啖好有層次感,真係一個滿足嘅選擇。😛飲品方面,我哋試咗薑橙熱飲,呢杯飲品熱熱地,薑嘅香味同橙嘅清新味道搭配得好好,飲落去既暖身又消滯,特別適合冬天飲。😆而玫瑰佛手柑熱飲就更加特別,飲落去有淡淡嘅花香,味道清甜☺️☺️好特別!另外,餐廳仲有任添嘅泡菜蛋同粟米芝士!😘😘泡菜蛋既有泡菜嘅酸辣味,又有蛋嘅滑嫩,真係一個好開胃嘅選擇;而粟米芝士就香濃可口,任食唔嬲😊😊仲有好多前菜都可以任添😚例如薯蓉、酸菜蘿蔔片、韓式芽菜、泡菜等等😂😂真係飽到上心口!
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呢間韓式燒肉餐廳我時常去🤣因為佢成日轉餐牌,都想試新野🥰

我哋今次試咗鹽蔥牛舌旨味套餐,呢個套餐真係好正!😋牛舌切得薄薄,經過鹽蔥醬的調味,食落去鮮嫩無比,味道非常入味,搭配埋啲生菜一齊包住,真係好好味,套餐仲有芝士燒生蠔,令人一口接一口,根本停唔到。😙👍🏻

接住,我哋點咗牛肉石頭鍋飯,呢個鍋飯真係好有水準!😍牛肉質感非常嫩滑,石頭鍋煮得啱啱好,底部仲有香脆嘅鍋巴,食落去一啖啖好有層次感,真係一個滿足嘅選擇。😛

飲品方面,我哋試咗薑橙熱飲,呢杯飲品熱熱地,薑嘅香味同橙嘅清新味道搭配得好好,飲落去既暖身又消滯,特別適合冬天飲。😆而玫瑰佛手柑熱飲就更加特別,飲落去有淡淡嘅花香,味道清甜☺️☺️好特別!

另外,餐廳仲有任添嘅泡菜蛋同粟米芝士!😘😘泡菜蛋既有泡菜嘅酸辣味,又有蛋嘅滑嫩,真係一個好開胃嘅選擇;而粟米芝士就香濃可口,任食唔嬲😊😊

仲有好多前菜都可以任添😚例如薯蓉、酸菜蘿蔔片、韓式芽菜、泡菜等等😂😂真係飽到上心口!
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堂食
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433
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2025-01-22 136 瀏覽
好耐冇食呢間韓燒啦,以前成日幫襯近千色店嘅分店,第一次過嚟荃新天地二期的分店,餐廳座位都幾闊落,職員服務態度親切👍,係咁主動問我哋使唔使加蛋🥚又落勁多芝士🧀,真係超開心🥳呀!佢啲芝士粟米🌽同邊爐蛋🍳真係超級正!🥩鹽蔥牛舌旨味套餐呢個套餐真係好豐富,有好多肉,啲肉都入口鮮嫩,薄切嘅牛舌勁吸引🤩。仲有雞肉🍗、芝士蠔、牛肋肉、冬菇等等。套餐仲包一個充滿肉汁既湯。啱晒而家嘅天氣食完個人暖笠笠。🥄石頭鍋飯呢個隻好足料,撈埋一齊食之後都幾惹味。🍚韓式紫菜飯🍹飲品:🍊薑橙熱飲一入口好濃烈嘅橙味,薑味較淡。好似飲緊橙汁咁。🌷玫瑰佛手柑熱飲呢杯甜甜地好細浸佛手柑香味
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好耐冇食呢間韓燒啦,以前成日幫襯近千色店嘅分店,第一次過嚟荃新天地二期的分店,餐廳座位都幾闊落,職員服務態度親切👍,係咁主動問我哋使唔使加蛋🥚又落勁多芝士🧀,真係超開心🥳呀!佢啲芝士粟米🌽同邊爐蛋🍳真係超級正!
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🥩鹽蔥牛舌旨味套餐
呢個套餐真係好豐富,有好多肉,啲肉都入口鮮嫩,薄切嘅牛舌勁吸引🤩。仲有雞肉🍗、芝士蠔、牛肋肉、冬菇等等。套餐仲包一個充滿肉汁既湯。啱晒而家嘅天氣食完個人暖笠笠。
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🥄石頭鍋飯
呢個隻好足料,撈埋一齊食之後都幾惹味。
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🍚韓式紫菜飯

🍹飲品:
🍊薑橙熱飲
一入口好濃烈嘅橙味,薑味較淡。好似飲緊橙汁咁。

🌷玫瑰佛手柑熱飲
呢杯甜甜地好細浸佛手柑香味
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
601
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平時都好鐘意食韓燒,今次同朋友睇完戲就去左荃新天地食炑八,餐廳環境闊落,坐得好舒服,最近佢地Menu都有更新,試左佢地個鹽蔥牛舌旨味套餐,CP值高好有驚喜一坐底會有多款前菜,泡茶、豆芽、青瓜、海帶,仲有柚子沙律,酸酸甜甜好開胃鹽蔥牛舌旨味套餐主角當然係鹽蔥牛舌牛舌份量都好多,脆口嫩滑,味道濃郁自己最鐘意個鹽蔥醬,可以提升牛舌鮮味,層次感更豐富牛胸腹肉油花細膩,薄切燒烤油香四溢,牛味香濃調味嘅肉都好好食,包括蔥蒜牛五花 秘製醬油豬五花 梨汁雞腿肉,豬五花肥瘦相間,醬油香甜惹味另外仲有芝士生蠔🦪生蠔大大粒,配上芝士香口惹味薯仔牛骨湯牛骨份量多,薯仔好入味,飲落帶鹹香,送飯一流石頭鍋飯將飯、菜絲、泡菜、牛肉片、雞蛋喺熱辣辣嘅石頭飯煲入面撈勻,加入微辣既韓式辣醬,最啱天時凍嗰陣食,仲有少少脆卜卜既飯焦薑橙熱飲玫瑰佛手柑熱飲天氣凍餐廳都有熱飲供應,薑橙熱飲帶香橙皮的甜味同薑味,甜中帶微辣,十分暖胃玫瑰同佛手柑好夾,酸甜帶花香,有助解膩
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平時都好鐘意食韓燒,今次同朋友睇完戲就去左荃新天地食炑八,餐廳環境闊落,坐得好舒服,最近佢地Menu都有更新,試左佢地個鹽蔥牛舌旨味套餐,CP值高好有驚喜
一坐底會有多款前菜,泡茶、豆芽、青瓜、海帶,仲有柚子沙律,酸酸甜甜好開胃
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鹽蔥牛舌旨味套餐
主角當然係鹽蔥牛舌牛舌份量都好多,脆口嫩滑,味道濃郁
自己最鐘意個鹽蔥醬,可以提升牛舌鮮味,層次感更豐富
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牛胸腹肉
油花細膩,薄切燒烤油香四溢,牛味香濃

調味嘅肉都好好食,包括蔥蒜牛五花 秘製醬油豬五花 梨汁雞腿肉,豬五花肥瘦相間,醬油香甜惹味

另外仲有芝士生蠔🦪生蠔大大粒,配上芝士香口惹味
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薯仔牛骨湯
牛骨份量多,薯仔好入味,飲落帶鹹香,送飯一流
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石頭鍋飯
將飯、菜絲、泡菜、牛肉片、雞蛋喺熱辣辣嘅石頭飯煲入面撈勻,加入微辣既韓式辣醬,最啱天時凍嗰陣食,仲有少少脆卜卜既飯焦
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薑橙熱飲
玫瑰佛手柑熱飲
天氣凍餐廳都有熱飲供應,薑橙熱飲帶香橙皮的甜味同薑味,甜中帶微辣,十分暖胃
玫瑰同佛手柑好夾,酸甜帶花香,有助解膩
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2025-01-09 300 瀏覽
一直去炑八燒烤都是晚餐時段,今次平日中午經過睇餐牌,又幾抵喎!小食、主菜及飲品加埋都是$100左右。鹽蔥牛舌配迷你韓式麻藥蛋飯麻藥蛋的賣相好吸引,鹽蔥牛舌跟住餐牌既燒法,食落有蔥既爽口、薄牛舌少少彈牙,不錯。牛肋骨煲配紫菜飯真心有驚喜!份量不少之餘,肉質入味彈牙但完全不難撕開,屋企人食得好開心。相比之下魚糕串較為普通,反而甜辣炸雞好食!一段時間之後,都仲keep到外脆內暖,雞肉多汁。套餐配好多款餐飲,最後我地忍唔住加埋雪糕杯,有好香濃的奶味,正!
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一直去炑八燒烤都是晚餐時段,今次平日中午經過睇餐牌,又幾抵喎!
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小食、主菜及飲品加埋都是$100左右。

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鹽蔥牛舌配迷你韓式麻藥蛋飯

麻藥蛋的賣相好吸引,鹽蔥牛舌跟住餐牌既燒法,食落有蔥既爽口、薄牛舌少少彈牙,不錯。


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牛肋骨煲配紫菜飯

真心有驚喜!份量不少之餘,肉質入味彈牙但完全不難撕開,屋企人食得好開心。


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相比之下魚糕串較為普通,反而甜辣炸雞好食!一段時間之後,都仲keep到外脆內暖,雞肉多汁。


套餐配好多款餐飲,最後我地忍唔住加埋雪糕杯,有好香濃的奶味,正!

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衛生
抵食
用餐日期
2024-12-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)