米走雞 (太子藍馬之城)

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上次同一班friend嚟呢度打邊爐，發現佢哋仲有高級食材，有和牛。嗰次用餐真係好爽，唔單止食得好飽，各種好好食嘅美食都品嚐咗，個人好鍾意呢度。今次我試嘅和牛肩胛肉眼片真係極品，細嫩多汁，仲有靚靚嘅脂肪，煮咗之後，牛肉嘅香氣更加明顯，一口食落，香味十足，真係好爽！水餃嘅味道亦係經典，餃子皮薄餡多，每一口都係滿滿嘅肉味，食落好溫暖。尤其係呢度嘅水餃，食落有啲家鄉味，令我突然間好掛住老媽子。蜆肉肉質肥美多汁，涮落湯底後，依然好新鮮。蜆肉富有彈性，仲帶有嚼勁，咬落好爽口。而且蜆肉有甜甜嘅味道，真係好有風味。皮蛋湯，湯底清淡鮮美，仲帶有芫茜嘅香味，飲落香濃十足。皮蛋份量都好足，食落好Q彈。我而家先知道皮蛋同芫茜係咁夾，飲落好暖胃，好舒服。今次同之前一樣都食到好飽，好滿足，真係開心。