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2024-04-30
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芝加哥串燒酒場（中環）🥃🥃當講起串燒🍢，我即刻諗起蘭桂芳呢間酒吧。呢間人氣本地酒吧串燒非常出名，最適合放工約埋朋友品味一下串燒同啤一啤。🦢烤鵝肝串：這道菜既鵝肝質地豐腴，外層烤至微微焦脆，內裡仍保持著滑嫩，搭配上師傅特製的醬汁，每一啖都係極致既享受。🐠烤鰻魚串：鰻魚既皮烤得酥脆，肉質鮮嫩多汁，咁獨特既鹽烤滋味，完美咁提升咗鰻魚既風味。🐟烤多春魚串：多春魚本身帶有淡淡既咸味，經過炭火既烘烤後，魚春變得更加鮮美。🦪烤蠔：新鮮既蠔肉在炭火燻烤下，保留咗大海既鮮甜，加上一點點既蔥蒜提味，令人回味無窮。🦑烤魷魚：魷魚既彈性十足，烤制後外皮帶點焦香，內裡卻是嫩滑，配上一點辣椒粉，既刺激又美味。👅烤牛舌：牛舌厚度切得恰到好處，烤至外焦內嫩，每一片都散發著肉香和炭火熏香。🍗鹽烤雞翼：雞翼經過鹽烤，皮膚變得酥脆，肉質鮮嫩，簡單調味凸顯雞肉原味。🐔烤雞皮：雞皮烤至金黃酥脆，是下酒既絕佳小菜，輕輕一咬，滿口香氣四溢。🐷烤大腸串：大腸經過烤制，外皮酥脆，內裡軟嫩，帶有一絲絲煙燻味，非常適合喜愛重口味食客。🐮烤牛骨髓：牛骨髓烤至表面微焦，裡面髓質融化，滑順如奶油，是一種奢華味覺體驗。🦐生蝦剌身：新鮮生蝦肉質鮮甜
當講起串燒🍢，我即刻諗起蘭桂芳呢間酒吧。呢間人氣本地酒吧串燒非常出名，最適合放工約埋朋友品味一下串燒同啤一啤。
🦢烤鵝肝串：這道菜既鵝肝質地豐腴，外層烤至微微焦脆，內裡仍保持著滑嫩，搭配上師傅特製的醬汁，每一啖都係極致既享受。
🐠烤鰻魚串：鰻魚既皮烤得酥脆，肉質鮮嫩多汁，咁獨特既鹽烤滋味，完美咁提升咗鰻魚既風味。
🐟烤多春魚串：多春魚本身帶有淡淡既咸味，經過炭火既烘烤後，魚春變得更加鮮美。
🦪烤蠔：新鮮既蠔肉在炭火燻烤下，保留咗大海既鮮甜，加上一點點既蔥蒜提味，令人回味無窮。
🦑烤魷魚：魷魚既彈性十足，烤制後外皮帶點焦香，內裡卻是嫩滑，配上一點辣椒粉，既刺激又美味。
👅烤牛舌：牛舌厚度切得恰到好處，烤至外焦內嫩，每一片都散發著肉香和炭火熏香。
🍗鹽烤雞翼：雞翼經過鹽烤，皮膚變得酥脆，肉質鮮嫩，簡單調味凸顯雞肉原味。
🐔烤雞皮：雞皮烤至金黃酥脆，是下酒既絕佳小菜，輕輕一咬，滿口香氣四溢。
🐷烤大腸串：大腸經過烤制，外皮酥脆，內裡軟嫩，帶有一絲絲煙燻味，非常適合喜愛重口味食客。
🐮烤牛骨髓：牛骨髓烤至表面微焦，裡面髓質融化，滑順如奶油，是一種奢華味覺體驗。
🦐生蝦剌身：新鮮生蝦肉質鮮甜彈牙，搭配特製醬料，清爽而不失豐富層次感。
🐄烤牛腸：牛腸烤制要求高，呢度既牛腸做得恰到好處，外酥內嫩，嚼勁十足，是烤串中一股清流。
🐓烤雞肉串：雞肉串保持了肉質多汁，烤制過程中香料滲透進每一塊肉裡，吃起來既香又不膩。
🍢🍢咁樣既烤串盛宴，不只味覺上讓人滿足，更係視覺和嗅覺雙重享受。每一串都有獨特之處，值得細細品嚐。🤤🤤
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