憶食尚臘味煲仔飯

營業中

休息中

今日同好友食飯，約咗我黎呢間位於佐敦的#憶食尚臘味煲仔飯 ，煲仔好耐都冇食過，唸起都覺得正😋餐廳燈光明亮，裝修頗有格調的，有上下2層，未夠7點已很多枱客人了，每張枱相隔得開，令人食得安心☺️。呢度有別其他酒樓，因會有玄米茶、龍井茶可供選擇，於是我都點了龍井茶, 幫忙消化解油膩😊。點了#香菇滑雞 #煲仔飯，由於即叫即製，故都等了大約20分鐘。店員揭起煲蓋就聞到香噴噴，隨後會倒入醬油，跟雞件撈勻，便可食用了。雞的肉質扎實有彈性，皮爽肉嫩，雞的油脂香完美滲入飯粒當中，飯粒粒分明有咬感，連飯焦都清晒😋。菠蘿咕嚕肉，用新鮮豬肉制做，炸得香脆肉嫩，酸酸甜甜的汁味調得很好，夾起時有拉絲的效果, 食到非常之開胃👍。四季豆干煸雞髀菇，這個炒得很惹味，喜歡四季豆的人仕一定要試下☺️。餐廳服務幾好，會主動幫忙加水換碟，讚👍。