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2024-09-28
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睇社交平台有foodie介紹呢間食蟹粉沾麵，打去餐廳想book枱，不過職員話只能walk in。星期五晚6:30pm去到，都7成滿了，眼見個場唔大，大概有6張6人枱,4張4人枱同4張2人枱~一拎到張點心紙就見到蟹粉烤餅賣晒，作為早食晚餐都食唔到呢個真係有啲失落☹️唯有嗌另外2樣招牌菜:乾隆古法六頭鮑魚 & 黃金蟹粉沾麵，我見張張枱都有嗌沾麵咁滯。上菜要等足20分鐘，鮑魚幾入味，沾麵好食，個蟹粉有一大兜，唯一問題係個麵唔熱，蟹粉亦都唔熱，個麵食落就係室溫，個人認為如果有火㷫住個蟹粉，會好食好多。另外仲嗌左個麻辣蝦餃同鮮蝦腐皮卷，普普通通亦無影相，都算好食嘅。甜品係開心果千層酥同粟子紅豆沙，千層酥超好食，唔太甜亦有開心果碎。紅豆沙較稀不過都有幾粒粟子，凍上，不過不失～
星期五晚6:30pm去到，都7成滿了，眼見個場唔大，大概有6張6人枱,4張4人枱同4張2人枱~
一拎到張點心紙就見到蟹粉烤餅賣晒，作為早食晚餐都食唔到呢個真係有啲失落☹️
唯有嗌另外2樣招牌菜:乾隆古法六頭鮑魚 & 黃金蟹粉沾麵，我見張張枱都有嗌沾麵咁滯。
上菜要等足20分鐘，鮑魚幾入味，沾麵好食，個蟹粉有一大兜，唯一問題係個麵唔熱，蟹粉亦都唔熱，個麵食落就係室溫，個人認為如果有火㷫住個蟹粉，會好食好多。
另外仲嗌左個麻辣蝦餃同鮮蝦腐皮卷，普普通通亦無影相，都算好食嘅。
甜品係開心果千層酥同粟子紅豆沙，千層酥超好食，唔太甜亦有開心果碎。
紅豆沙較稀不過都有幾粒粟子，凍上，不過不失～
乾隆古法鮑魚
$268
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蟹粉沾麵
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開心果千層酥
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粟子紅豆沙
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