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2025-07-06
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心郁郁想食蟹粉,就入咗夏麵館滿足下!兩個人叫咗撈麵、蟹粉小籠包、炒菜加一碟點心。#鮮蟹粉河蝦仁撈麵 係懶人必叫,蟹粉蟹膏再撈蝦仁、麵條,蟹油香氣均勻掛在麵條上,將蟹膏膩感減到最低!#蟹粉小籠包 真係要趁熱食,湯汁多而鮮甜,裡面餡料蟹粉、蟹肉同豬肉餡都算平均,濕潤口感幾Juicy! 皮都算薄,唔影響咬肉餡部份。#上海春卷 外皮金黃酥脆,餡料有肉絲、香菇、蘿蔔絲等,趁熱食再蘸少少醋好味!而蒜茸炒菜,幾鮮嫩又可以減少成餐蟹油膩感!
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