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2021-10-21
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今日介紹尚鮮火鍋，一間佐敦嘅樓上海鮮火鍋料理。裡面有大水缸，養滿新鮮海鮮，又掛滿傳統燈飾佈置，設計典雅又有特色。血池麻辣湯｜三高茶什菌湯（素）湯底方面想試下唔同口味，所以揀咗鴛鴦，一款辣一款唔辣。什菌湯比較清香淡泊，麻辣湯相對溫和，都適合新手。四圍餃．尚盛｜尚鮮蟹皇餃、松葉蟹皇餃、木耳鮮蝦雲吞、西洋菜香菇餃（各兩件）餃子係呢餐飯入面其中一樣最驚艷嘅自家製食品。每款餃子嘅外皮同餡料都豐富飽滿。特尚手切牛手切牛嘅肉質非常之鮮嫩，口感有嚼勁，每一片牛肉都切得好勻稱，肉味鮮香。齋睇外表已經覺得肥瘦均勻嘅雪花非常吸引，真係好高質！黑豚肉片同樣高級而且味道上得檯面嘅肉食。粉嫩嘅肉塊，切得透薄誘人。食落口都好彈牙，嚼勁十足。正！鮮打四寶丸｜墨魚、豬、蝦、牛（各兩粒）手打丸整得好均勻，質地爽口彈牙，而又足夠實淨飽滿。一碟可以試曬四款口味，抵食！
今日介紹尚鮮火鍋，一間佐敦嘅樓上海鮮火鍋料理。裡面有大水缸，養滿新鮮海鮮，又掛滿傳統燈飾佈置，設計典雅又有特色。
血池麻辣湯｜三高茶什菌湯（素）
湯底方面想試下唔同口味，所以揀咗鴛鴦，一款辣一款唔辣。什菌湯比較清香淡泊，麻辣湯相對溫和，都適合新手。
四圍餃．尚盛｜尚鮮蟹皇餃、松葉蟹皇餃、木耳鮮蝦雲吞、西洋菜香菇餃（各兩件）
餃子係呢餐飯入面其中一樣最驚艷嘅自家製食品。每款餃子嘅外皮同餡料都豐富飽滿。
特尚手切牛
手切牛嘅肉質非常之鮮嫩，口感有嚼勁，每一片牛肉都切得好勻稱，肉味鮮香。齋睇外表已經覺得肥瘦均勻嘅雪花非常吸引，真係好高質！
黑豚肉片
同樣高級而且味道上得檯面嘅肉食。粉嫩嘅肉塊，切得透薄誘人。食落口都好彈牙，嚼勁十足。正！
鮮打四寶丸｜墨魚、豬、蝦、牛（各兩粒）
手打丸整得好均勻，質地爽口彈牙，而又足夠實淨飽滿。一碟可以試曬四款口味，抵食！
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