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餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-08-07 1795 瀏覽
週未假,今晚同朋友去了這間位於石門酒樓吃晚餐,選這間吃,因大家不想出太遠的地方吃又方便大家搭馬鐵回家,入到去,感到寬倘,看了一回餐牌叫了金陵片皮鴨 (半隻)  片片大塊厚肉,鴨皮香口,肉鴨鮮香味特別濃郁,自夾腐皮包住鴨肉同菜一起入口,好嫩滑同唰唰聲,別有一番口感杏汁燉白肺  份量好多,用盅燉過杏味特別香,飲一口好甘甜味,配料好軟霖爽滑,十分滋潤滋補晚飯孖寶   (童子雞配西澳洲龍蝦)西澳洲龍蝦配芝士伊麵  件件適中大,蝦肉質比較厚身,海鮮鮮蝦味特別重,好爽脆彈滑,伊麵扁身,爽滑幼嫩,濃濃芝士香味脆皮童子雞  少見,雞上面舖上蝦片擺設,雞皮烘得脆卜卜,雞肉好嫩滑,好香雞味,肉身好軟霖,一咬入口嘴嚼到
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週未假,今晚同朋友去了這間位於石門酒樓吃晚餐,選這間吃,因大家不想出太遠的地方吃又方便大家搭馬鐵回家,入到去,感到寬倘,看了一回餐牌叫了
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金陵片皮鴨 (半隻)  

片片大塊厚肉,鴨皮香口,肉鴨鮮香味特別濃郁,自夾腐皮包住鴨肉同菜一起入口,好嫩滑同唰唰
聲,別有一番口感
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金陵片皮鴨 (半隻)
$18
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杏汁燉白肺  

份量好多,用盅燉過杏味特別香,飲一口好甘甜味,配料好軟霖爽滑,十分滋潤滋補
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杏汁燉白肺
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晚飯孖寶   (童子雞配西澳洲龍蝦)
西澳洲龍蝦配芝士伊麵  

件件適中大,蝦肉質比較厚身,海鮮鮮蝦味特別重,好爽脆彈滑,伊麵扁身,爽滑幼嫩,濃濃芝士香味
晚飯孖寶 (童子雞配西澳洲龍蝦) 澳洲龍蝦配芝士伊麵
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脆皮童子雞  

少見,雞上面舖上蝦片擺設,雞皮烘得脆卜卜,雞肉好嫩滑,好香雞味,肉身好軟霖,一咬入口嘴嚼到
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脆皮童子雞
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$346.5 (晚餐)
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