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2020-07-12
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一到下午就心思思，想去茶記飲番杯奶茶，咖啡 提吓神。 這天經過尖沙咀 The one, 見到《源記餐廳》， 啱曬 三點三來個下午茶先！人都唔少喎， 佢仲有地庫嗰層不過冇開。每個卡座都有膠板隔着， 我都看不清個場有幾大， 咁樣睇茶餐廳嘅私隱度都好高😄餐廳食物選擇繁多， 中式套餐，港式下午茶， 牛雜河 ，南洋咖哩， 西式炒意粉 焗飯也有，研究咗一段時間～《崩沙腩撈麵》这裏崩沙腩出名做得好好食。 果然肥瘦相間又有點筋腱嘅腩位， 份量足， 肉質軟嫩夠入味， 味道冇得頂。 幼身嘅撈麵夠爽， 唯一個汁醬感覺偏鹹， 唔需要撈勻， 食到最後把麵过一过湯。凍鴛鴦唔錯， 奶茶和咖啡都好平衡， 味道交錯 又唔會太甜！《中式牛柳套餐》 也很夠鑊氣， 芡汁酸酸甜甜， 也有爆炒過洋蔥的香氣。 整體上牛肉份量也很多（ 好像就只有牛柳）， 如多一點配料菠蘿， 青椒，紅椒感覺更好！ 佢嘅白飯都好均真，一大碗滿滿的。 還有老火例湯～ 非常足料 又唔覺有味精！再來一份邪惡嘅西多士套餐， 感覺才真的完滿！就是傳統茶記嘅西多士， 夾著普通嘅花生醬 ，和带有椰香嘅牛油，糖漿， 熱辣辣做起點會唔好食～
一到下午就心思思，想去茶記飲番杯奶茶，咖啡 提吓神。 這天經過尖沙咀 The one, 見到《源記餐廳》， 啱曬 三點三來個下午茶先！
人都唔少喎， 佢仲有地庫嗰層不過冇開。
每個卡座都有膠板隔着， 我都看不清個場有幾大， 咁樣睇茶餐廳嘅私隱度都好高😄
餐廳食物選擇繁多， 中式套餐，港式下午茶， 牛雜河 ，南洋咖哩， 西式炒意粉 焗飯也有，研究咗一段時間～
《崩沙腩撈麵》
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《崩沙腩撈麵》
这裏崩沙腩出名做得好好食。 果然肥瘦相間又有點筋腱嘅腩位， 份量足， 肉質軟嫩夠入味， 味道冇得頂。 幼身嘅撈麵夠爽， 唯一個汁醬感覺偏鹹， 唔需要撈勻， 食到最後把麵过一过湯。
凍鴛鴦唔錯， 奶茶和咖啡都好平衡， 味道交錯 又唔會太甜！
《中式牛柳套餐》 也很夠鑊氣， 芡汁酸酸甜甜， 也有爆炒過洋蔥的香氣。 整體上牛肉份量也很多（ 好像就只有牛柳）， 如多一點配料菠蘿， 青椒，紅椒感覺更好！
佢嘅白飯都好均真，一大碗滿滿的。
還有老火例湯～ 非常足料 又唔覺有味精！
再來一份邪惡嘅西多士套餐， 感覺才真的完滿！
就是傳統茶記嘅西多士， 夾著普通嘅花生醬 ，和带有椰香嘅牛油，糖漿， 熱辣辣做起點會唔好食～
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