影片
更多
2021-09-09
92 瀏覽
今日趁平日時間，終於到訪一直想食的台式餐廳，據說經常大排長龍，所以充滿期望地走入餐廳。天氣太炎熱，先點一個甜品解暑。=仙草芋圓=芋圓份量多，食落煙韌唔會粉，只用仙草配搭，沒有加入其他配料，簡單好食就是台灣風味。解暑後，正式點餐，點了一份主食和一份小食。之前因為疫情但掛念台灣，已經食了很多代購的包裝鴨血，今次試下:=台式麻辣鴨血煲配冬粉=比平時食開的湯底，辣味適中，不會太油/太味精，最特別是食完的後勁有一點點麻感，令人回味。鴨血沒有散開，份量足夠，豆腐和冬粉吸入麻辣味後，口感滿足。=鹽酥雞=雞肉質地嫩滑多肉，炸得香脆，加入蒜香後，整個鹽酥層次提升，份量又多。餐廳裝修充滿懷念風情，設計用心，而且整潔和衛生度算不錯，座位多 (可惜太受歡迎 仍然常常排隊 😂):::5]
天氣太炎熱，先點一個甜品解暑。
=仙草芋圓=
芋圓份量多，食落煙韌唔會粉，只用仙草配搭，沒有加入其他配料，簡單好食就是台灣風味。
解暑後，正式點餐，點了一份主食和一份小食。
之前因為疫情但掛念台灣，已經食了很多代購的包裝鴨血，今次試下:
=台式麻辣鴨血煲配冬粉=
比平時食開的湯底，辣味適中，不會太油/太味精，最特別是食完的後勁有一點點麻感，令人回味。鴨血沒有散開，份量足夠，豆腐和冬粉吸入麻辣味後，口感滿足。
=鹽酥雞=
雞肉質地嫩滑多肉，炸得香脆，加入蒜香後，整個鹽酥層次提升，份量又多。
餐廳裝修充滿懷念風情，設計用心，而且整潔和衛生度算不錯，座位多 (可惜太受歡迎 仍然常常排隊 😂)
:
:
:5]
張貼
